أرشيف الوسم : وصفات طبخ

طريقة عمل ترايفل عش السرايا بالمكسرات في المنزل خطوة بخطوة. تعتبر عيش السرايا من الحلويات الشرقية المشهورة في العديد من البلدان العربية. ويعود أصلها إلى فترة الحكم العثماني، فكلمة السرايا تعني القصر الذي يعيش فيه السلطان العثماني. علاوة على ذلك، يكثر الطلب على هذه الحالة خلال شهر رمضان المبارك فهي …

طريقة عمل فتّة الدجاج التقليدية في المنزل بالتفصيل. تعتبر الفتات من الأطباق الرمضانية الجانبية المشهورة في أغلب الدول العربية، كفتة الحمص، وفتة الدجاج وفتة المكدوس. وكما تعتبر فتة الدجاج من أنواع المقبلات المفضلة لدى جميع أفراد العائلة. وقد تم ابتكارها بالأصل للاستفادة من قطع الدجاج والخبز الزائد في المنزل. كذلك …

أسهل طريقة لعمل الحنيني السعودي بالسميد بالتفصيل خطوة بخطوة. يستعمل السميد في صنع العديد من أنواع الحلويات المشهورة في مختلف المطابخ العربية والعالمية. كما يعتبر السميد أحد منتجات القمح النقية القاسية، حيث يتم استخراجه من عمليات طحن الحبوب بعد تنظيفها وسلقها. ومن ثم يتم عملية تجفيفها وجرشها. ويوجد العديد من …

طريقة عمل البروكلي بالخضار السوتيه مع ذكر أهم فوائد البروكلي خلال شهر رمضان. ينتمي البروكلي لعائلة الخضراوات الصليبية التي تشمل على الكرنب والملفوف واللفت وغيرها. كما يعتبر من الثمار الغنية بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة والألياف. وهو من الخضار الصحية والمفيدة لأنه قليل السعرات الحرارية، كما أنه خال من الدهون. وتبحث …

وصفات عمل شوربة في رمضان 2022 بطريقة سهلة وسريعة. يعتبر طبق الشوربة من الأطباق المتواجدة على سفرة رمضان بشكل يومي. فهو طبق لذيذ ومغذي، كما أنه اقتصادي وسريع التحضير. لذلك نحتاج تعلم وصفات جديدة لتحضير الشوربة تكون صحية وشهية. وفي المقال التالي من موقع الترند سنتناول طريقتين مختلفتين لتحضير الشوربة. …

طريقة تحضير زنود الست في الفرن بالتفصيل خطوة بخطوة. تعد زنود الست من الحلويات المشهورة في بلاد الشام وتركيا. كما تتميز بطعمها الحلو، وهي غنية بالسعرات الحرارية والدهون. كذلك يعود أصلها إلى مدينة كركوك العراقية ومنها انتقلت إلى باقي الدول العربية والعالم. علاوة على ذلك، يتم تحضير زنود الست بعدة …

أسهل طريقة لتحضير معروك العجوة الهش والطري في المنزل. يعتبر المعروك أحد أنواع المعجنات المشهورة في الشام، كما له عدة أنواع وذلك حسب الحشوة. حيث نجد معروك جوز الهند والزبيب وحشوة الفواكه المجففة أو السادة. كما يتميز المعروك وخاصة معروك العجوة أو التمر بقيمته الغذائية العالية، كما يمتاز بطعمه الهش …

طريقة عمل أومليت البيض بالجبن وشرائح المشروم بالتفصيل خطوة بخطوة. يعتبر البيض أحد الأطباق الأساسية التي يتناولها معظم الناس على وجبة الفطور. كما من الممكن طهي البيض بطرق مختلفة، كالبيض المقلي، أو المسلوق،أو لفائف البيض بالجبن، أو لفائف البيض الآسيويّة. كذلك يعد أومليت البيض أو العجة من الأطباق الغنية والشهية …

أسهل طريقة لصنع هريسة اللوز في المنزل بالتفصيل خطوة بخطوة. تعد الهريسة من الحلويات الشرقية اللذيذة، والتي تشتهر في غالبية الدول العربية وخصوصاً بلاد الشام. وهي تتشابه إلى حد ما مع البسبوسة المصرية، كما تحتوى على سعرات حرارية مرتفعة لذا ينصح بعدم الإكثار منها. كما تتميز الهريسة بأنها حلوة المذاق، …

طريقة تحضير أصابع الدجاج الايطالية في المنزل بالتفصيل. تعتبر الأطباق الإيطالية من الأطباق الشهية وسريعة التحضير، كما تمتاز الأطباق الإيطالية بمكوناتها الشهية وغناها بالسعرات الحراريّة والدسم لذا يجدر الإكثار من تناولها. كذلك تعد أطباق الدجاج إحدى أكثر الأطباق تنوعا في المطبخين العربي والغربي. حيث من الممكن تحضيرها بعدة طرق، فهي …

طريقة تحضير ثريد اللحم في المنزل بالتفصيل خطوة بخطوة. يعتبر ثريد اللحم من الأكلات الإماراتية الشعبية التي يشتهر بتحضيرها المطبخ الخليجي. ومنها انتشرت إلى مختلف أنحاء الدول العربية حيث يطبخ في كل بلد حسب عاداته. كما يمتاز هذا الطبق بتقديمه في مختلف المناسبات. بالإضافة إلى ذلك، يمتاز الثريد بفوائده العديدة …

أسهل وأسرع طريقة لصنع الوافل المقرمش في المنزل بالتفصيل. يعد الوافل من الوصفات الرائعة والسهلة في تحضيرها، فهو يحتوي على بعض المكونات الذي تجعل مذاقه شهياً ومميزاً. كما إن الوافل هو عبارة عن نوع من أنواع الكعك الذي يتم صنع بطريقة معينة، وكذلك تختلف هذه الطريقة من بلد لآخر. يعتبر …