أرشيف الوسم : وصفات طبخ

وصفة إعداد الكباب التركي بطريقة سهلة وسريعة بالتفصيل. يعد المطبخ التركي من أكثر المطابخ العالمية تنوعاً، وذلك بسبب التاريخ الطويل والممتد للدولة العثمانية. التي اختلطت فيها العديد من الشعوب العريقة. حيث تأثر المطبخ التركي بالمطبخ الفارسيّ، والهنديّ، والكرديّ والعربيّ، والهنديّ، والأرمنيّ. لذا نجد تنوع كبير في أطباق هذا المطبخ، والذي …

طريقة إعداد اللازانيا باللحم المفروم والخضار بالتفصيل خطوة بخطوة. اللازانيا من الأكلات التي يعود أصلها للمطبخ الايطالي، ومنها انتشرت إلى أغلب دول العالم. وهي عبارة عن شرائح مستطيلة الشكل من المعكرونة الجافة، والتي من الممكن طهيها بطرق ونكهات مختلفة. كما تتميز اللازانيا بمذاقها اللذيذ وقيمتها الغذائية المرتفعة، بالإضافة إلى أنواعها …

وصفة إعداد تورتة الآيس كريم بالفراولة بطريقة سهلة وسريعة. تعتبر الآيس كريم من الحلويات المطلوبة بكثرة خلال فصل الصيف الحار. كما تدخل هذه الحلوى في تحضير العديد من الوصفات اللذيذة، وأهمها تورتة الآيس كريم. كذلك تعد تورتة الآيس كريم من الحلويّات التي يفضلها الكثيرون، ولا سيما في فصل الصيف. وذلك …

طريقة عمل مبرومة اللحمة والفطر بالتفصيل خطوة بخطوة. يعتبر الفطر أحد أكثر الأطعمة المغذية على الإطلاق، ويحبه الأطفال كثيراً. كما تتعدد طرق تحضيره، حيث من الممكن تحضيره في شكل سلطة أو شوربة أو تناوله محمراً.كذلك تعتبر مبرومة اللحمة والفطر من ألذ أنواع المعجنات المشهورة، والتي يرغبها جميع أفراد العائلة. وذلك …

طريقة عمل المعكرونة بكرات الكفتة والبشاميل بالتفصيل خطوة بخطوة. تعد كرات المعكرونة بالبشاميل من الأطباق المبتكرة والجديدة التي ظهرت في المطبخ العالمي في الوقت الحاضر. كما تتميز هذا الأطباق سهولة تحضيرها، بالإضافة إلى طعمها الشهي. كذلك تعتبر صلصة البشاميل التي توضع على المعكرونة من الأطعمة التي يحبّ تناولها جميع الناس …

طريقة عمل دجاج بالصلصة الحارة بالتفصيل خطوة بخطوة. يعد الدجاج من اللحوم البيضاء المفضّلة لدى غالبية الناس، حيث يفضلونها أكثرمن اللحوم الحمراء. كما يوجد الكثير من الطرق التي يتم بها طهي الدجاج، ومنها الصلصة الحارّة الخاصّة به. والتي تعطي الدجاج نكهة مميّزة ولذيذة ونكهة لا تقاوم. وفي هذا المقال من …

عمل حلوى اللدو الهندية بطريقة سهلة وسريعة. يشتهر المطبخ الهندي بطريقة تحضيره لأطباق غنية الطعم والتي تعتمد في الغالب على القلي. كما يعتبر البدو أحد أنواع الحلويات الهندية المشهورة، والتي يتم تحضيرها في مختلف المناسبات ولا سيما حفلات الزفاف. وأما عن سبب تسمية اللدو بهذا الاسم، فإن هذه التسمية تأتي …

طريقة عمل إيدام هندي ماسالا بالدجاج بالتفصيل خطوة بخطوة. يعد المطبخ الهندي من أشهر المطابخ في العالم، كما تمتاز الأطباق الهندية بالبهارات المميزة التي تعطي للطعام طعم ونكهة مختلفة. كذلك فإن أشهر الأطباق الهندية هي الأرز البرياني، خبز الشباتي، دجاج التكا وغيرها. بالإضافة إلى إيدام هندي ماسالا. ويعتبر طبق الايدام …

طريقة عمل السويسرول بالآيس كريم في المنزل بالتفصيل خطوة بخطوة. يعتبر الآيس كريم من المثلّجات اللذيذة التي تنتشر في جميع دول العالم، كما أنه من أكثر الأطعمة المرغوبة في فصل الصيف. وذلك لكون لها القدرة على ترطيب الجسم ومنحه الطاقة والحيوية اللازمة. كما يتم تقديم الآيس كريم بطرق مختلفة تناسب …

طريقة عمل كرات البطاطس بالبشاميل بالتفصيل خطوة بخطوة. تعد البطاطس من الأطعمة المفضلة لدى جميع أفراد العائلة. كما يوجد الكثير من الأكلات التي يدخل البطاطا في تحضيرها. كذلك تعد كرات البطاطس من الأكلات اللذيذة والمشهورة، إلى جانب أنها من الأطعمة المفيدة لصحة الإنسان نظراً لاحتوائها على البطاطس بشكلٍ أساسيّ. بالإضافة …

طريقة عمل المجبوس الاماراتي بالدجاج في المنزل بالتفصيل. يعتبر الدجاج مصدر غذائي هام لجسم الإنسان لكونه يحتوي على الكثير من البروتينات والأملاح المعدنية والفيتامينات الهامة. كما إن للدجاج وصفات كثيرة ومتنوعة، حيث يحضر الدجاج عن طريق طبخه مع الأرز أو الفريكة وغيرها. كما يحضر عن طريق القلي كالبروستد أو سندويتش. …

أسهل طريقة لصنع تورتة الجلي بالفراولة بالتفصيل خطوة بخطوة. تعتبر التورتة من أكثر أصناف الحلويات شهرة، وذلك لطعمها الشهي والمحبب للجميع. كما أنها تقدم في مختلف المناسبات السعيدة، كحفلات أعياد الميلاد والتخرّج وغيرها. كذلك يوجد أصناف كثيرة لتحضير التورتة أو الكيك، أي أنه لا يوجد لها طريقة تحضير واحدة يصلح …