التغذية والغذاء

الأغذية المفيدة للحامل في الشهور الأولى الأغذية المفيدة للحامل في الشهور الأولى تعتبر تغذية الام الحامل في الاشهر الاولى من الحمل في غاية الاهمية لسلامة صحة الجنين وتكوينه اهم الاغذية التي يجب ان تتناولها الام الحامل في الشهور الاولى في الاشهر الثلاثة الاولى من الحمل يتكون الجنين بسرعة وتكون جميع …

فوائد وأضرار الحمص فوائد وأضرار الحمص هناك فوائدة كثيرة للحمص كما انه من الاطعمة الشعبية المفضلة لدى الكثير من الاشخاص حول العالم فوائد الحمص للحمص العديد من الفائد الصحية للجسم فهو غني بالبروتين والكربوهيدرات والألياف وكذلك الفيتامينات والمعادن ويحتوي ايضا على الحديد والمغنيسيوم والكالسيوم وايضا البوتاسيوم وفيتامين ك والسيلينيوم وفيتامين …

فوائد وأضرار الترمس فوائد وأضرار الترمس يعتبر الترمس من الأكلات المشهورة في بعض الدول العربية كما انه يتمتع في بعض الدول بشعبية كبيرة نظراً لفوائده الكثيرة للجسم الفوائد الصحية للترمس للترمس فوائد صحية عديد فهو غني بالفيتامينات والمعادن وكذلك الألياف والبروتين كما ان كل مئة غرام من الترمس يحتوي على …

المعمول  السوري افضل ضيافة بمناسبة العيد المعمول السوري افضل ضيافة بمناسبة العيد ، هو من الحلويات المحببة والمشهورة في سورية . علاوة على ذلك فهو يعتبر من اشهر المعجنات في الشرق الأوسط . حيث يكاد منزل سوري يخلو من المعمول المنزلي . كما وأنه ممكن  بعض العائلات يشترونه جاهز من …

القيم الغذائية للتمر القيم الغذائية للتمر يعتبر التمر من الاغذية المحببة للكثير من الاشخاص وخاصة لفوائده الكثيرة على الجسم كما ان هناك العديد من الفوائد السحرية لاستهلاك التمر فهو من المصادر الغنية بالطاقة المفعمة وبالتالي يستطيع ان يزيل التعب والوهن وخاصة لدى كبار السن مع فقدان كمية كبيرة من الطاقة …

أفضل الأطعمة لمعالجة النسيان أفضل الأطعمة لمعالجة النسيان يعاني بعض الاشخاص من النسيان وصعوبة بالتركيز ويبدأ هؤلاء الاشخاص بالبحث عن حلول لهذه المشكلة التي تتسبب لهم بالكثير من المضايقات في حياتهم اليومية ويستطعون ان يقوم بإضافة بعض الأصناف الغذائية على برنامجهم الغذائي وسيشعرون بالكثير من التحسن أطعمة تعالج النسيان من …

وصفة إعداد دجاج الكنتاكي المقرمش بالطريقة الأصلية والسهلة. يستخدم الدجاج في إعداد الكثير من الأطباق اللذيذة كالكبسة والمندي وغيرها من أكلات الأرز0 كذلك يستخدم الدجاج في طبخ الملوخية و المسخن، كما يعد مثالي للشوي أو للقلي بعد إضافة العديد من البهارات اللذيذة له. كذلك تعتبر الدجاج الكنتاكي من الأطباق العائلية …

بعض الأنواع من البروتين النباتي بعض الأنواع من البروتين النباتي هناك اشخاص نباتيين لايرغبون بتناول اللحوم اطلاقا ولكن يوجد هناك مصادر نباتية تكون عالية بالبروتين وهي مهمة جداً لهؤلاء الأشخاص لتعويض البروتين الذي لم يحصلوا عليه من اللحوم لأن من المعروف ان مصادر اللحوم الأساسية هي تأتي من الدجاج وكذلك …

إقبال الناس على استهلاك اللحوم النباتية إقبال الناس على استهلاك اللحوم النباتية انتشرت في السنوات السابقة بدائل نباتية عن اللحوم الحيوانية كما تشير اللحوم النباتية إلى المنتجات الشبيهة باللحوم لكن مصنوعة من مواد نباتية ومن المفروض ان تحل محل اللحوم من دون ان تفقد طعمها وقوامها كما ان في اغلب …

طريقة عمل المجبوس الاماراتي بالدجاج في المنزل بالتفصيل. يعتبر الدجاج مصدر غذائي هام لجسم الإنسان لكونه يحتوي على الكثير من البروتينات والأملاح المعدنية والفيتامينات الهامة. كما إن للدجاج وصفات كثيرة ومتنوعة، حيث يحضر الدجاج عن طريق طبخه مع الأرز أو الفريكة وغيرها. كما يحضر عن طريق القلي كالبروستد أو سندويتش. …

الفوائد الغذائية للشوفان الفوائد الغذائية للشوفان يوصي الاطباء وخبراء التغذية باضافة الشوفان إلى النظام الغذائي لكي تم تناوله كوجبة اساسية وذلك بسبب فوائده الكثيرة على الجسم فالشوفان يحتوي على العديد من الفوائد التي تعود على الجسم بالفائدة فوائد الشوفان للجسم يتميز الشوفان بفوائده الكثيرة على الجسم كما انه من الاغذية …

أسهل طريقة لصنع تورتة الجلي بالفراولة بالتفصيل خطوة بخطوة. تعتبر التورتة من أكثر أصناف الحلويات شهرة، وذلك لطعمها الشهي والمحبب للجميع. كما أنها تقدم في مختلف المناسبات السعيدة، كحفلات أعياد الميلاد والتخرّج وغيرها. كذلك يوجد أصناف كثيرة لتحضير التورتة أو الكيك، أي أنه لا يوجد لها طريقة تحضير واحدة يصلح …