التغذية والغذاء

أبرز فوائد وبعض أضرار البطاطا  أبرز فوائد وبعض أضرار البطاطا  تعتبر البطاطا من الاكلات المفضلة لدى الصغار والكبار كما انها من اكثر الاصناف التي يستخدم منها اعداد كبيرة من الوجبات وتتميز البطاطا بطعمها اللذيذ وفوائدها الكثيرة فوائد تناول البطاطس الصحية تحتوي البطاطا على فيتامينات ومعادن متنوعة فهي تحتوي على الحديد …

أهمية تناول العسل على الريق أهمية تناول العسل على الريق يعالج العسل عدد كبير من الامراض كما انه يفيد في رفع المناعة وحماية الجسم من الاصابة بالكثير من الامراض حيث انه من افضل المكونات الطبيعية كما انه يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن كما انه يحتوي على العناصر المهمة التي …

طريقة عمل أسهل كيك بارد بمكونات بسيطة طريقة عمل أسهل كيك بارد بمكونات بسيطة المكونات يلزمنا لتحضير الطبقة الأولى بسكوت اوريو عدد ١٢ ومقدار كوب الا ربع سكر او كوب كامل حسب الرغبة كذلك يلزمنا نصف كوب نشاء الذرة ونصف كوب دقيق متعدد الاستعمالات كما يلزمنا لتر من الحليب اي …

وصفة كريب مالح بحشوة الدجاج وصفة كريب مالح بحشوة الدجاج المكونات نحتاج ٣ أكواب ماء وكوبين حليب كذلك نحتاج ملعقة صغيرة سكر وملعقة ونصف ملح كما يلزمنا ٤ ملاعق زيت زيتون و٤ أكواب طحين متعدد الاستعمالات وكوب لبن زبادي وللحشوة نحتاج ٤ ملاعق زيت الزيتون وحبة بصل وملح حسب الرغبة …

طريقة إعداد الزربيان اليمني في المنزل بالتفصيل خطوة بخطوة. يعتبر الزرب اليمني أو المندي إحدى المأكولات المشهورة في المطبخ اليمني، حيث يتم تحضيره في كافة المناسبات وكالعوالائم الكبيرة والأعياد الرسمية. كما يتميز هذا الطبق بقيمته الغذائيّة العالية، وذلك بسبب احتوائه على اللحم بشكلٍ أساسيّ. علاوة على ذلك من الممكن إعداد …

أفضل المشروبات والأطعمة التي تساعد على انقاص الوزن أفضل المشروبات والأطعمة التي تساعد على انقاص الوزن يقوم بعض الاشخاص باتباع حميات غذائية بغرض التخلص من الوزن الزائد كما انهم يتعرضون في بعض الاحيان لنزول بطيئ في الوزن مما يسبب لهم الاحباط فهناك بعض المشروبات التي تساعدهم في تسريع عملية نزول …

وصفة إعداد الكباب التركي بطريقة سهلة وسريعة بالتفصيل. يعد المطبخ التركي من أكثر المطابخ العالمية تنوعاً، وذلك بسبب التاريخ الطويل والممتد للدولة العثمانية. التي اختلطت فيها العديد من الشعوب العريقة. حيث تأثر المطبخ التركي بالمطبخ الفارسيّ، والهنديّ، والكرديّ والعربيّ، والهنديّ، والأرمنيّ. لذا نجد تنوع كبير في أطباق هذا المطبخ، والذي …

الأغذية التي يجب الابتعاد عنها لعدم ظهور حب الشباب الأغذية التي يجب الابتعاد عنها لعدم ظهور حب الشباب يساهم نظامنا الغذائي في صحة البشرة والقضاء على الشوائب التي تتعرض لها كما ان هناك بعض الاطعمة التي تتسبب بتعب في البشرة وزيادة في المشاكل التي تصيبها كما يعاني الشباب في فترة …

طريقة عمل المنسف الأردني في المنزل بالتفصيل خطوة بخطوة. المناسف من الأكلات المشهورة في أغلب الدول العربية، حيث يتم تقديمه في المناسبات في المناسبات ومنها هو من أكثر الأطباق الرئيسية تفضيلاً في العزائم والولائم وعيد الأضحى. كما يتميز أكلة المنسف بطعمها الذي لا يقاوم والذي يقبل عليه الصغار والكبار بشهية …

أطعمة مفيدة لنضارة البشرة أطعمة مفيدة لنضارة البشرة يعتبر النظام الغذائي الذي يتبعه الانسان في غاية الاهمية حيث ان هناك اطعمة تزيد من اعراض الشيخوخة وهناك اطعمة اخرى تقلل من اعراض الشيخوخة بحيث انها تؤخر التجاعيد وعلامات تقدم السن عند النساء والرجال بعض الاسباب تسرع ظهور أعراض الشيخوخة هناك العديد …

طريقة إعداد اللازانيا باللحم المفروم والخضار بالتفصيل خطوة بخطوة. اللازانيا من الأكلات التي يعود أصلها للمطبخ الايطالي، ومنها انتشرت إلى أغلب دول العالم. وهي عبارة عن شرائح مستطيلة الشكل من المعكرونة الجافة، والتي من الممكن طهيها بطرق ونكهات مختلفة. كما تتميز اللازانيا بمذاقها اللذيذ وقيمتها الغذائية المرتفعة، بالإضافة إلى أنواعها …

طريقة عمل قوارب البيتزا طريقة عمل قوارب البيتزا مكونات العجينة والحشوة  نحتاج كوب ماء دافئ وكوب لبن زبادي وملعقتين سكر وملعقة كبيرة خميرة فورية او ظرف حسب المتوفر  كما نحتاج ٢بياض البيض ونصف كوب زبدة وخل أبيض ونحتاج ٥ أكواب طحين وملعقة صغيرة ملح ونصف ملعقة صغيرة بيكنغ بودر وللحشوة …