التغذية والغذاء

وصفات لعشاء خفيف و لذيذ و سريع وصفات لعشاء خفيف و لذيذ و سريع, تعد وجبات العشاء أساس عند معظم العائلات, فهي كاجتماع خفيف لإفراد العائلة أو الأصدقاء أو حتى يمكن أن تكون لأجل العمل. لذلك تعاني معظم السيدات من تحضير هذع الوجبة الخفيفة و لا تدري ما هي الأصناف …

حلول سريعة موجودة في كل منزل و مطبخ حلول سريعة موجودة في كل منزل و مطبخة, كثيراً ما تعاني السيدات من نقص في المقادير حين الطبخ أو صنع الحلويات. لذلك سنحاول جاهدين اليوم أن نقوم نقوم بجمع أكبر عدد من المشاكل التي تواجه السيدات. لذا ما كان منا إلا أن …

السمك المشوي المحشي Stuffed grilled fish السمك المشوي المحشي Stuffed grilled fish سمك مشوي لذيذ، و مناسب لجميع العزومات و يمكنك إضافتها إلى أطباقك المميزة و الشهية. بداية ، المكونات: سمكة كبيرة من نوع اللقس ( وزن ٢كيلو) منظفة و مغسولة. ١/٢  كوب من زيت النباتي أو زيت الزيتون. شرائح …

إليك سيدتي وصفة الكفتة بالصينية Pot Kofta إليك سيدتي وصفة الكفتة بالصينية Pot Kofta الكفتة من الأطباق الشهيرة التي يسهل تحضيرها و التي تعتبر أيضاً وجبة رئيسية لذيذة للعائلة و العزومات. بدايةً، المكونات : ا كيلو لحم غنم أو عجل (هبرة). أيضاً نحتاج لبصلة متوسطة مقشرة و مفرومة فرماً ناعماً. …

 الفرق بين الأكل اليقظ والحدس  الفرق بين الأكل اليقظ والحدس كبشر ، يكاد يكون من المستحيل فصل عاداتنا الغذائية عن حالتنا العقلية. تؤثر عواطفنا وأفكارنا ومعتقداتنا بوضوح على اختياراتنا للنظام الغذائي – للأفضل أو للأسوأ. إذا كنت ترغب في إضفاء المزيد من النية المركزة على نظامك الغذائي (أو فصل نفسك …

طبخة الفاهيتا…بينما تعد هذه الطبخة من الوجبات السريعة فى الغداء ….كذلك لن تستغرق من وقتك أكثر من نصف ساعة…. ويجب أن تقومى بتتبيل الدجاج فى مساء اليوم الذى تطهينها فيه حتى تتشبع بالتتبيلة وتصبح ذات مذاق مميز. طبخة الفاهيتا مقادير نصف كيلو فراخ بانيه و 2 حبة فلفل رومى أخضر …

عكبر النحل فوائده والآثار الجانبية عند استخدامه عكبر النحل فوائده وآثاره  : هو مادة صمغية ممزوجة بقدر من لعاب النحل وحبوب اللقاح ، طعمها لاذع مر ، وعلاوة على ذلك يصنعها النحل من مصادر داخلية وخارجية . وعادة مانجده باللون البني الغامق وأيضا نجده باللون الأخضر أو الأسود والأبيض أو …

وصفات لذيذة لحلويات شهية وصفات لذيذة لحلويات شهية, سنتحدث اليوم عن بعض الوصفات اللذيذة التي يحبها الأطفال و بنفس الوقت سهلة التحضير. بينما جميع الكبار و الصغار يحبون الحلويات و المأكولات الشهية التي تكون غنية بالسكر. لهذا قومي بالإنصات إلينا في مقالنا اليوم لأننا سنضع بين يديك بعض الوصفات الشهية. …

مشروبات مفيدة لتنظيم الهرمونات مشروبات مفيدة لتنظيم الهرمونات, تعاني الكثير من السيدات و الفتيات من تقلب الهرمونات. بالمقابل يحدث هذا التقلب خلال فترة الحمل أو الإرضاع أو قبل حدوث الدورة الشهرية. بطريقة مماثلة عند حدوث هذه التقلبات الهرمونية, تنعكس بشكل سلبي على نمط الحياة المتبع. مما يزيد من التوتر النفسي …

طريقة تحضير سابليه الفانيليا طريقة تحضير سابليه الفانيليا, السابليه بالفانيليا من أنواع الضيافة التي تقدم في حفلات الخطوبة أو أعياد الميلاد أو تقدم مع العصير أو القهوة في عزومات العائلة و الاصدقاء. لذا تحاول جميع السيدات جاهدةً أن تكون السابليه موجودة على طاولتها. لكن معظم الأحيان تكون السابليه بالفانيليا دون …

خضار محشوة مشكلة بالفرن Oven vegetables خضار محشوة مشكلة بالفرن Oven vegetables طبق مميز رئيسي من الخضار المختلفة المحشوة بالبصل و اللحم و الصنوبر. بدايةً، المكونات : ٥ حبات متوسطة بطاطا مقشرة. ٤ حبات صغيرة من الطماطم. نصف كيلو من الباذنجان الصغير مقشر. نصف كيلو من قلوي الأرضي شوكي المعلبة. …

مقلوبة الباذنجان باللحم   Rice with eggplant and meat مقلوبة الباذنجان باللحم Rice with eggplant and meat طبق معروف يتميز بمذاق شهي و يستحق أن يكون وجبة لطعام الغذاء و العشاء مقلوبة الباذنجان باللحم Rice with eggplant and meat بدايةً  المكونات : ٢ كوب من الأرز الطويل مغسول و مصفى. ٥٠٠ …