وصفات لعشاء خفيف و لذيذ و سريع
وصفات لعشاء خفيف و لذيذ و سريع, تعد وجبات العشاء أساس عند معظم العائلات,
فهي كاجتماع خفيف لإفراد العائلة أو الأصدقاء أو حتى يمكن أن تكون لأجل العمل.
لذلك تعاني معظم السيدات من تحضير هذع الوجبة الخفيفة و لا تدري ما هي الأصناف اللازمة لتحضيرها.
و لأن وجبة العشاء يجب أن تكون خفيفة و بنفس الوقت لذيذة و ذو طعم شهي.
كما تريد معظم السيدات أن ينأثر الحضور بالمائدة التي أعدتها و مدى روعة الطعام.
لهذا قمنا اليوم بتحضر بعض الوصفات الخفيفة لإجل وجبة العشاء.
و هذه الوصفات سهلة الإعداد و لن تأخذ منك الكثير من الوقت عزيزتي.
إذاً احضري قلماً و ورقة و قومي بتدوين هذه الوصفات الخفيفة و السريعة.
-
قوارب الدجاج.
مقادير الوصفة:
- دجاج بدون العظام.
- خبز هامبرغر.
- 1 حبة طماطم + ثوم.
- حبة بصل + كزبرة.
- ملح.
- بهارات مشكلة.
- كركم.
وصفات لعشاء خفيف و لذيذ و سريع.
طريقة التحضير:
- قبل كل شيء نقوم بقلي البصل و الثوم.
- ثم نضيف الدجاج بعد أن قمنا بتقطيعه لمربعات و نضيف البهارات و الملح.
- بعد ذلك نضيف حبة الطماطم ثم نخفض النار لحين الوصول لدرجة الاستواء.
- و بعد ذلك نضع الكزبرة بعد تقطيعها و نقوم بتقطيع خبز الهامبرغر من المنتصف ثم نفرغه من الداخل و نقوم بحشوه بالدجاج.
- أثناء ذلك نكون قد قمنا بتحضير الصوص الذي هو عبارة عن علبة قشطة و 5 ملاعق جبنة كاسات نخفقهم للحصول على مزيج كثيف.
- عند الإنتهاء من حشي الدجاج داخل الخبز نقوم برصهم داخل صينية, ثم نسكب الصوص الذي قمنا بتحضيره فوق الخبز.
- فيما بعد ندخل الصينية بالفرن لحين إحمرار الوجه الأعلى للخبز, ثم نخرجها و ننتظر لحين تبرد و نقوم بالتقديم.
لهذا السبب تعتبر وصفة قوارب الدجاج من وجبات العشاء الخفيفة لأنها سهلة التحضير.
و مع ذلك لم ننتهي بعد من وصفات العشاء الخفيفة و السريعة تابعي معنا.
-
حمسة حلوم.
المقادير:
- بصلة صغيرة مقطعة.
- حبة فليلفة أحمر مقطعة.
- حبة فليفلة أصفر مقطعة.
- جبن حلوم مقطع مكعبات صغيرة.
- 4 ملاعق كبيرة زيتون أخضر مقطع لشرائح.
- 2 ملعقة كبار دبس رمان.
- 2 ملعقة كبار زعتر بري.
وصفات لعشاء خفيف و لذيذ و سريع.
طريقة التحضير:
- أولاً قومي سيدتي بتحمس البصل إلى أن يذبل.
- ثم اضيفي الفليفة إلى أن تذبل قليلاً ثم اخرجيهم و ضعيهم في طبق آخر.
- في هذه الأثناء ضعي في نفس المقلاة الحلوم إلى أن تحمر قليلاً ثم عودي و اضيفي الفليفة و البصل عليهم.
- في النهاية ضعي الزعتر الري و دبس الرمان و قومي بالتقليب لدرة الإحمرار التي تريدينها.
باختصار حاولنا جاهدين على أن نساعدك في إعداد و جبة عشاء خفيف و لذيذة وسريعة لك و لعائلتك.
تابعوني على موقع الترند لمزيد من الوصفات الرسيعة
زوروا موقع عروض السعودية للإستفادة من التخفيضات.