التغذية والغذاء

الشوفان من اغنى الأطعمة التي تتناول على السحور الشوفان من اغنى الأطعمة التي تتناول على السحور لابد من اختيار الوجبات المثالية لسحور رمضان فعلينا اختيار الأطعمة التي تمدنا بالنشاط والحيوية . كذلك علينا الأبتعاد عن الطعمة التي تسبب حرقة المعدة والتخمة . وقد اخترنا في هذا المقال الشوفان كوجبة خفيفة …

أسهل طريقة لعمل الحنيني السعودي بالسميد بالتفصيل خطوة بخطوة. يستعمل السميد في صنع العديد من أنواع الحلويات المشهورة في مختلف المطابخ العربية والعالمية. كما يعتبر السميد أحد منتجات القمح النقية القاسية، حيث يتم استخراجه من عمليات طحن الحبوب بعد تنظيفها وسلقها. ومن ثم يتم عملية تجفيفها وجرشها. ويوجد العديد من …

عصائر مثالية موجودة على مائدة رمضان عصائر مثالية موجودة على مائدة رمضان من المهم تناول السوائل في شهر رمضان لعدم الإصابة بالجفاف كما يوجد عصائر لابد من وجودها في شهر رمضان تمر هندي نضع ٥٠٠ غرام من التمر هندي في وعاء ونضع فوقهم لتر من الماء المغلي ثم نغطي الوعاء …

تحذيرات صحية هامة للنظام الغذائي في الشهر الفضيل تحذيرات صحية هامة للنظام الغذائي في الشهر الفضيل,ان عادة الصيام هي نظام صحي مفيد جدا للجسم. والله تعالى فرض علينا الصيام امتثالا لعبادته وتوحيده وحده لاشريك له. ولان الدين تتماشى تعاليمه مع صحة الانسان بشكل دائم ان كانت صحة جسدية ثم نفسية. …

تجنب بعض الأخطاء الغذائية التي يقع بها الأشخاص في رمضان، هناك أخطاء غذائية عديدة يقع بها الصائم من حيث نوع الغذاء والشراب الذي يفطرون عليه . كما و هناك أيضا أخطاء عند تقسيم كميات الغذاء المتناول خلال زمن الإفطار . كذلك إن من أعظم الأخطاء التي لا يدركها معظم الصائمون …

بعض الطرق لحفظ العصائر لشهر رمضان بعض الطرق لحفظ العصائر لشهر رمضان تخسر العصائر القليل من فوائدها عند عصرها ولكتها تحافظ على بعض الفوائد الصحية وهناك عدة طرق لحفظ العصائر بطريقة تمنعها من خسارة ما تحتويه من فوائد للجسم كما ان شرب العصائر في شهر رمضان مهم جداً لمد الجسم …

عصائر رمضانية صحية عصائر رمضانية صحية عادة مايسيطر العطش على الصائمين في نهار أيام شهر رمضان المبارك كما يدفعه العطش للرغبة في شرب الماء وغيره من المشروبات التي قد يرتفع فيها السكر وتكون أحيانا بلا فائدة وربما مضرة ومع الوقت تغيرت عادة الناس وأصبح أغلب الناس يلجأ إلى شرب مشروبات …

فوائد لا تتخيلها في تفاحة واحدة، إن تناول تفاحة واحدة يوميًا لن يجعلك تزور الطبيب . يعتبر التفاح من أكثر أنواع الفواكه المنتشرة في كل العالم، و هو مليئ بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم . كما أن بحسب إحدى خبيرات التغذية أن التفاحة تسهم في التخلص من دهون البطن . حيث …

أهم 5 فوائد لمشروب قمر الدين في رمضان مع ذكر طريقتين لتحضيره. يعد مشروب قمر الدين من أشهر المشروبات في شهر رمضان الكريم. علاوة على أنه يمتلك فوائد غذائية هامة، فإنه يرتبط ارتباطاً وثيقاً بشهر رمضان. كما أنه من المشروبات المنعشة والتي يسهل تحضيرها. طرق رائعة لتحضير قمر الدين ومن …

ماهي الفيتامينات وماهي مصادر الحصول عليهاتعد الفيتامينات مركبات ضرورية لوظائف الجسم حيث يحتاجها الجسم بكميات ضئيلة للقيام بالوظائف الحيوية فهي تعمل كتمائم أنزيمية تساعد في عمليات التمثيل الغذائي وإنتاج الطاقة وعمليات تصنيع الوحدات البنائية يتم تصنيفها ضمن مجموعتين :المجموعة الأولى هي الفيتامينات المنحلة بالدسم وتضم مجموعة فيتامينات A , D, …

طرق لحفظ الأطعمة وحمايتها من التلف طرق لحفظ الأطعمة وحمايتها من التلف يجب علينا اتباع عدة تعليمات لكي نقوم بالحفاظ على الأطعمة من التلف وحمايتها من الفساد كما نقوم باتباع هذه التعليمات لكي نخزن الطعام لوقت الحاجة كذلك لتوفير بعض الانواع المختلفة لاستخدامها في غير موسمها كما تؤمن لنا هذه …

كيف تحافظ على صحة فمك ؟؟, يعتبر الفم نقطة تجمع الجراثيم والبكتيريا وسبب دخولها إلى الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي.كما يمكن أن يؤدي إهمال نظافة الفم إلى تكاثر البكتيريا و من ثم تسوس الأسنان وأمراض اللثة .ويمكن للعادات الصحية ودفاعات الجسم الطبيعية بأن تبقي البكتيريا تحت السيطرة وذلك مثل تنظيف الأسنان …