التغذية والغذاء

ابتكار تقنيات جديدة لمعالجة الحصى، عادة ما تتم معالجة الحصى في الكلى، إما عن طريق العقاقير لتفتيت الحصى الصغيرة أو القيام بعملية جراحية لإزالة الحصى الكبيرة العالقة في الكلى.لكن اليوم تم ابتكار تقنية جديدة لمعالجة جميع أنواع الحصى.ذلك يتم عبر الموجات الفوق صوتية و أطلق عليها الموجات الإنفجارية BWL.حيث تعد …

معرفة الأمراض القلبيّة من خلال الصّوت، أوضحت نتائج دراسة طبّية حديثة أنّ المشكلات القلبيّة يمكن معرفتها من خلال الأصوات التي يصدرها الأشخاص . كما أوضح الباحثون أنّه عندما يواجه الأشخاص مشكلات قلبيّة خطيرة، فإنّه يمكن معرفة ذلك من خلال أصواتهم . كذلك و بالرّغم من أنّ التّغيير الصّوتي غير واضح …

طريقة عمل فتّة الدجاج التقليدية في المنزل بالتفصيل. تعتبر الفتات من الأطباق الرمضانية الجانبية المشهورة في أغلب الدول العربية، كفتة الحمص، وفتة الدجاج وفتة المكدوس. وكما تعتبر فتة الدجاج من أنواع المقبلات المفضلة لدى جميع أفراد العائلة. وقد تم ابتكارها بالأصل للاستفادة من قطع الدجاج والخبز الزائد في المنزل. كذلك …

دواء جديد ابتدعه الخبراء لمعالجة امراض السكري و السمنة، لقد تزايدت أعداد المرضى المصابين بأمراض السكري في الفترات الأخيرة في جميع دول العالم . ذلك دفع الخبراء إلى البحث عن آليات جديدة لتطوير علاج امراض السكري و السمنة . فقد قام البروفيسور إيفان تورينكوف بعد إجراء أبحاثه بابتكار دواء جديد …

الأطعمة الّتي تساهم في رفع مستوى المناعة، خلال موسم الشّتاء تكثر أسواق الخضار و الفواكه بالمنتجات الموسمّية، و الّتي وُجب علينا الاستفادة منها في رفع مستوى مناعة الجّسم إلى حدٍّ كبير .ذلك لاسيما في هذا الوقت من العام بموسم الشّتاء .كما يمكن القول إنّ الوقت قد حان لبعض المأكولات السّاخنة، …

مضادات حيوية جديدة تقاوم البكتيريا الخارقة، توصل علماء بريطانيون مؤخرًا إلى مضاد حيوي يمكن أن ينقذ ملايين الأرواح في أنحاء العالم، من الجراثيم المقاومة للأدوية . كما أن إنقاذ ملايين الأرواح في أنحاء العالم من الجراثيم المقاومة للأدوية، بات ممكناً بعد أن وصل علماء بريطانيين إلى مضاد حيوي جديد . …

صيام آمن لمرضى السكري، الكثير من مرضى السكري يرغبون بصيام شهر رمضان المبارك بالرغم من خوفهم من تأثر حالتهم الصحية . لكن لتفادي المشاكل الصحية عند صيام رمضان، أطلقت منظمة السكري في المملكة المتحدة إرشادات و نصائح للأشخاص المصابين بمرض السكري . كما و تبعاً لصحيفة البريطانية، و بحسب الإرشادات …

التغذية المناسبة في شهر رمضان التغذية المناسبة في شهر رمضان نصائح غذائية يجب الحفاظ على هدوء وتسلسل تناول الوجبات فالأفضل البدء بكوب ماء وحبة من التمر والشوربة ثم الاستراحة قليلاً بعد ذلك تناول الطبق الرئيسي وهذا يساعد وصول رسالة من المعدة إلى الدماغ بعدم تناول كميات طعام أكثر من الحاجة …

المعالجة الطبيعية للأمراض ،يحدث المرض نتيجة اختلال التوازن بين عمل وظائف الجسد وعدم الانسجام بين طبيعة الجسم والمحيط أو البيئة ويترافق المرض عادة بالتعب الجسدي والإرهاق الفكري وقلة النوم والآلام في أغلب الأحيان. الطرق المجدية للقضاء على المرض : أولاً : الطريقة التي تعتمد على الغذاء المتوازن : يجب أن …

الحرص على تخزين القهوة في المكان المناسب، أوضحت الهيئة العامّة للغذاء و الدّواء نصائح مهمّة للحفاظ على القهوة عند تحضيرها في المنزل، و الّذي يعدّ أكثر المشروبات استهلاكاً . كما و يواجه مستهلكها خطراً كبيراً في تخزينها، خوفاً من أن تتغيّر رائحتها و طعمها الأساسي .كذلك وضّح العديد من النّاس …

إن تَحَوّل لون الطعام إلى اللون البني بعد القلي أو التحمير الزائد، لا يدل بشكل قطعي على اكتمال نضوجه التام و سلامة تناوله و جاهزيته . كما أنه أحيانا يكون خطير و سيء على صحة الإنسان و تكون مركبات خطيرة بالجسم . بينما نستطيع التقليل من تكوين تلك المركبات في …

هيئة الغذاء والدواء في المملكة تطلق تحذيرات خطيرة هيئة الغذاء والدواء في المملكة تطلق تحذيرات خطيرة,هي منظمة مستقلة ذات شخصية ريادية تضمن للانسان سلامة الغذاء والدواء. اضافة الى سلامة المستحضرات الحيوية والكيماوية التي تمس صحة الانسان. تعمل على فعالية الغذاء والدواء للانسان ثم الحيوان بالاضافة الى سلامة المنتجات الالكترونية من …