أرشيف الوسم : مطبخ

Ground beef steak and french meatballs

Ground beef steak and french meatballs Ground beef steak and french meatballs French meatballs : المقادير : نصف كيلو لحم بقري مفروم كذلك نص كوب حليب  ملعقة و نصف كعك مطحون كذلك ملعقة خل و كذلك ملعقة صغيرة بودرة بصل و فلفل أسود و أبيض حسب الرغبة ملح تعجن المقادير …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير الوصفة  Shrimp curry و طاجن القريدس المغربي

طريقة تحضير وصفة  Shrimp curry و طاجن القريدس المغربي طريقة تحضير وصفة Shrimp curry و طاجن القريدس المغربي Shrimp curry المكونات : ٥٠٠ غرام جمبري بصلة زنجبيل فريش بمقدار ملعقتين كبار ٤ فصوص ثوم شرائح جزر بالوصفة استعملنا بيبي جزر فطر حسب الرغبة علبة حليب جوز الهند ما يعادل كوبين …

أكمل القراءة »

Provençal chicken and The best chicken stroganoff ever

Provençal chicken and The best chicken stroganoff ever Provençal chicken and The best chicken stroganoff ever المقادير : ٥٠٠ غرام شرائح دجاج متبلة بملعقتي طعام خل و فلفل أبيض و بابريكا و بودرة ثوم و كذلك بودرة بصل و الزنجبيل بطاطا ويدجز و كذلك كزبرة مفرومة ٤ فصوص ثوم مهروسة …

أكمل القراءة »

رولات الدجاج بحشوة البيستو و الموزريلا pesto chicken rolls

رولات الدجاج بحشوة البيستو و الموزريلا pesto chicken rolls رولات الدجاج بحشوة البيستو و الموزريلا pesto chicken rolls المكونات : صلصة بيستو حبق جاهزة جبنة موزريلا طماطم كرزية أوراق حبق طازجة كريم الطبخ زبدة أو زيت الزيتون أعواد خشبية ٥٠٠ غ صدور دجاج نفتح كل قطعة بشكل كتاب و نتبلها …

أكمل القراءة »

الكوردون بلو المحشي بالجبنة و الفطر و شرائح الحبش و مغرق بالصوص الشهي

الكوردون بلو المحشي بالجبنة و الفطر و شرائح الحبش و مغرق بالصوص الشهي الكوردون بلو المحشي بالجبنة و الفطر و شرائح الحبش و مغرق بالصوص الشهي المقادير لشخصين : صدرين دجاج بوزن ٤٥٠ غرام يشرح بشكل طولي من الجانب الصغير باتجاه الجانب الكبير دون الوصول للنهاية( بشكل كتاب مفتوح) نتبل …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير بيتزا شهية بالباذنجان و كرات الموزريلا

طريقة تحضير بيتزا شهية بالباذنجان و كرات الموزريلا طريقة تحضير بيتزا شهية بالباذنجان و كرات الموزريلا بداية الصلصة : نحتاج طماطم معلبة مهروسة أو حبة كاملة نطحنها بالخلاط مع الملح للحشوة : كرات الموزريلا شرائح الباذنجان مع زيت الزيتون و الملح صلصة بيستو جاهزة زيت زيتون طماطم كرزية القليل من …

أكمل القراءة »

شاورما فرايز و الشاورما المنزلية الشهية و اللذيذة

شاورما فرايز و الشاورما المنزلية الشهية و اللذيذة شاورما فرايز و الشاورما المنزلية الشهية و اللذيذة أولاً شاورما فرايز : من أنواع المقبلات السريعة التي من الضروري أكلها و هي ساخنة من الفرن لتذوق طعم الجبنة الذائبة و الشهية المكونات : بطاطا مقلية شاورما ( يمكن استبدالها بدجاج متبل بالتتبيلة …

أكمل القراءة »

My late valentine cake And a special cake

My late valentine cake And a special cake My late valentine cake And a special cake أولاً my late valentine cake : المقادير : العيارات كلها بنفس الكاسة كاسة حليب نخلطها مع كاسةو ثلاث أرباع سكر و كذلك كاسة كاكاو و نضيف عليهم مع الخفق كاسة زيت ذرة  نوعية ممتازة …

أكمل القراءة »

البيتزا الإيطالية الشهية the Italian pizza

البيتزا الإيطالية الشهية the Italian pizza البيتزا الإيطالية الشهية the Italian pizza من ألذ و أشهى الوصفات ، أكلة يحبها الكبار و الصغار مرغوبة جداً و محتوياتها مفيدة . المكونات : للعجينة : كوب و ربع طحين ممكن أقل حسب نوع الطحين نصف كوب ماء فاتر نصف ملعقة صغيرة خميرة …

أكمل القراءة »

طريقة صنع تارت الفواكه الفخم و اللذيذ

طريقة صنع تارت الفواكه الفخم و اللذيذ طريقة صنع تارت الفواكه الفخم و اللذيذ عجينة التارت :tart crust كوبين طحين كوب سكر ناعم كذلك ١٠٠ غ زبدة و صفار بيضة و بيضة كاملة فانيلا و كذلك برش ليمونة رشة ملح كذلك ملعقتين حليب إذا احتاجت العجينة كريم باتيسيير pastry cream …

أكمل القراءة »

دبابيس الدجاج مع البطاطا و الفطر و bbq chicken legs

دبابيس الدجاج مع البطاطا و الفطر و bbq chicken legs دبابيس الدجاج مع البطاطا و الفطر و bbq chicken legs أولاً دبابيس الدجاج مع البطاطا و الفطر : المكونات : استخدمنا ٥ دبابيس دجاج كذلك بطاطا الكمية حسب الرغبة و فطر فريش بصل مجفف أو عادي ٦ أسنان ثوم و …

أكمل القراءة »

Chicken fajita sandwich و سندويش شيش طاووق

Chicken fajita sandwich و سندويش شيش طاووق Chicken fajita sandwich و سندويش شيش طاووق أولاً سندويش شيش طاووق : المكونات: ٦٠٠ غرام صدور دجاج أو فخاد مسحبة ملعقتين كبار خل و كذلك ملعقتين كبار كتشب ملعقتين لبن ٥ أسنان ثوم مهروسين كذلك ملح فلفل أسود بودرة ثوم كذلك بودرة بصل …

أكمل القراءة »