أرشيف الوسم : سمك

دراسة جديدة… بعض أنواع الأسماك بارعة في عمليات الحساب الرياضية. تعتبر الأسماك واحدة من اللحوم التي يتغذى عليها الإنسان، كما أنها مصدر غني بالبروتينات منخفضة الدهون. كذلك تعرف الأسماك بأنها من ذوات الدم البارد لقدرتها على التكيف مع مياه البحار والمحيطات الباردة. علاوة على ذلك، يوجد مئات الأنواع من الأسماك …

بروتينات سمك القرش قد تمنع الإصابة بعدوى و تحورات فايروس كورونا بروتينات سمك القرش قد تمنع الإصابة بعدوى و تحورات فايروس كورونا, لأنها تمثل عشر حجم الأجسام المضادة البشرية. لذلك أظهر باحثون من جامعة ويسكونسن ماديسون بالولايات المتحدة, أنه يمكن استخدام بروتينات سمك القرش لإنشاء فئة جديدة. هذه الفئة الجديدة …

الأسماك تخفض 50% من خطر إصابة الأطفال بالربو الأسماك تخفض 50% من خطر إصابة الأطفال بالربو, لأنها تحارب النوبات القلبية و السكتات الدماغية و تزيد دهون الدم. لذلك أكدت مراكز السيطرة على الأمراض الأمريكية أن طفل واحد من كل 12 طفل أو حوالي 6 ملايين طفل في جميع أنحاء الولايات …

 6 أصناف من الأطعمة لحماية العين و أيضاً لتقوية البصر 6 أصناف من الأطعمة لحماية العين و أيضاً لتقوية البصر يجب  عليكم العناية بالعينين من خلال إجراء العديد من الفحوصات المنتظمة و كذلك الإقلاع عن التدخين و أيضاً اتباع نظام غذائي صحي مفيد للجسم و العينين . حيث نشرت صحيفة …

Lemon vegetables salmon and creamy spinach salmon with a drizzle of lemon Lemon vegetables salmon and creamy spinach salmon with a drizzle of lemon سالمون بالخضار و الليمون المكونات: ٧٠٠ غ من سمك السالمون المقطع حسب الرغبة ٢٠٠ مل كريم طبخ كذلك شبت مغسول عصير ليمونة إلى ليمونتين حسب الرغبة …

طريقة تحضير وصفة  Shrimp curry و طاجن القريدس المغربي طريقة تحضير وصفة Shrimp curry و طاجن القريدس المغربي Shrimp curry المكونات : ٥٠٠ غرام جمبري بصلة زنجبيل فريش بمقدار ملعقتين كبار ٤ فصوص ثوم شرائح جزر بالوصفة استعملنا بيبي جزر فطر حسب الرغبة علبة حليب جوز الهند ما يعادل كوبين …

فوائد وصفات سمك التونة فوائد وصفات سمك التونة تعد من أكثر أنواع السمك المستهلكة في العالم كما أن لها ثماني أنواع ولاتقضي حياتها في مكان واحد وتتميز بأنها تتحرك دائماً وتغير مكانها. فوائد سمك التونة: لسمك التونة الكثير من الفوائد فعند تناول سمك التونة نستطيع أن نحمي أنفسنا من الأمراض …

سالمون مشوي مع الثوم و الليمون و فيليه سمك بالصوص الأحمر سالمون مشوي مع الثوم و الليمون و فيليه سمك بالصوص الأحمر أولاً سلمون مشوي مع الثوم و الليمون : المكونات : سالمون الكمية حسب الرغبة ملح وفلفل أسود مجروش كذلك عصير ليمونة  و برش قليل من القشرة سنين ثوم …

انتبهوا هذه الأنواع من الأسماك قد تسبب ظهور “الكرش” انتبهوا هذه الأنواع من الأسماك قد تسبب ظهور “الكرش” عندما يرتبط الأمر بوجبات تخفيف الوزن وتنحيف البطن، لا يوجد شيء صحي أكثر من قطعة سمكة لذيذة لكن يبدو أن ذلك غير صحيح و لكن عندما يرتبط بأنواع معينة من الأسماك فقد …

مجموعة من الوصفات البحرية تعرف عليها في هذا المقال مجموعة من الوصفات البحرية تعرف عليها في هذا المقال في البداية الطعام البحري من أكثر المأكولات الصحية أوالمقوية للقلب والمناعة وفي هذا المقال سنقدم لكم مجموعة من هذه الوصفات البحرية . الجمبري المشوي(shrimp) من ألذ الوصفات البحرية البسيطة يعد الجمبري من …

بعض الأطعمة كيفية شرائها وطرق حفظها في المطبخ بعض الأطعمة شرائها وحفظها ،نتابع في بعض الأطعمة التي نشتريها والتأكيد على مدة الصلاحية وكيفية الشراء والحفظ . أولا : طريقة حفظ السمك : السمك الطازج له زعانف متماسكة ، وعيون براقة منتفخة ، يكون السمك غير طازج إذا كانت زعانفه تتساقط …

السمك المشوي المحشي Stuffed grilled fish السمك المشوي المحشي Stuffed grilled fish سمك مشوي لذيذ، و مناسب لجميع العزومات و يمكنك إضافتها إلى أطباقك المميزة و الشهية. بداية ، المكونات: سمكة كبيرة من نوع اللقس ( وزن ٢كيلو) منظفة و مغسولة. ١/٢  كوب من زيت النباتي أو زيت الزيتون. شرائح …