أضرار و فوائد القهوة و الكافيين، ماهي كمية القهوة التي يجب أن تشرب في اليوم ؟ .
على الرغم من أن للقهوة فوائد عديدة إلا أن الإكثار في شربها قد يسبب مخاطر صحية .
لذلك فقد يتبادر في أذهاننا تساؤلات عدة حول كمية القهوة التي يجب أن تشرب في اليوم الواحد .
كذلك في جميع أنحاء العالم تعتبر القهوة بأنها المشروب الأكثر شعبية .
كما يستهلك البشر حول العالم نحو ملياريْ كوب قهوة يوميًّا .
عندما تُذكر القهوة يفكر العديد من الأشخاص في الكافيين الذي له عدد من الفوائد الصحية الكبيرة .
وذلك بصرف النظر عن قدرته على جعلنا نشعر بمزيد من اليقظة.
أضرار و فوائد القهوة و الكافيين
كما أن العديد من أخصائي التغذية أشاروا إلى أن متوسط تناول القهوة يقلل من مخاطر الوفاة لأسباب رئيسية مثل أمراض القلب .
كذلك و وضح أخصائيّ التغذية أن القهوة لها تأثير إيجابي على صحة الدماغ .
كما ربطت بعض الدراسات بين القهوة و تقليل مخاطر الإصابة بأمراض مثل مرض الزهايمر و باركنسون .
حيث إن الحد الأقصى للجرعة اليومية الموصي بها من الكافيين تقريبا بين ال 300 إلى 400 ميلي غرام .
كما أن متوسط كوب القهوة يحتوي على ما بين 80- 100 ميلي غرام من الكافيين و هذا يعني أن حوالي 3 إلى 4 فناجين من القهوة في اليوم هو الحد الأقصى ضمن الحد الآمن .
كذلك هنالك مصادر أخرى يمكنك أيضا الحصول على الكافيين منها مثل الشوكولاتة و المشروبات المحلاة بالسكر.
و على وجه العموم فقد رُبِط تناول ما يزيد على 600 ميلي غرام بنتائج صحية سلبية و أثار مثل ارتفاع ضغط الدم، الأرق و التهيج .
كما و أشار الباحثون أنه إذا شعرتَ أنك تشرب الكثير من القهوة، فمن الممكن أنه قد عانيت من أعراض مثل الصداع، التهيج، آلام الصدر و حتى صعوبة النوم .
كيفية التقليل من تناول القهوة
في حال رغبتك في تقليل تناول القهوة، فيفضل أن تفعل ذلك ببطء و على مراحل .
كما أن القهوة منزوعة الكافيين في كثير من الأحيان قد تفي بالغرض .
كذلك يمكن استبدال القهوة بمشروب آخر لا يحتوي على الكافيين .
أو تفادي شرب القهوة في وقت متأخر حتى لا يصيبك الأرق .
الوقت المناسب لشرب القهوة
إن شرب القهوة في الصباح حتى وقت منتصف الظهيرة هو الوقت الأنسب لتحقيق الفوائد المرجوة مثل اليقظة.
كما أن دورات هرمون الكورتيزول يصل إلى ذروته و ينخفض في أوقات معينة من اليوم .
كذلك من المحبب أنه من المستحسن شرب القهوة عندما تكون مستويات الكورتيزول منخفضة.
حيث إن القهوة الساخنة تحتوي على نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة أكثر من القهوة الباردة .
كما أنها تحتوي على منسوب منخفض أكثر من الكافيين في المجمل .
كذلك و أخيرا فإن القهوة منزوعة الكافيين هي خيار شائع أيضًا .
فهي تقدم فوائد صحية متشابهة جدًّا على الرغم من أنها تحتوي عادة على كميات ضئيلة من الكافيين.
أضرار و فوائد القهوة و الكافيين
زوروا موقع الترند .
وتصفحوا موقع عروض السعودية .