مقالات مشابهة
وصفة بطاطا بالبشاميل و الدجاج سهلة و سريعة
وصفة بطاطا بالبشاميل و الدجاج سهلة و سريعة
أطيب أكلات المقبلات و التي يفضلها جميع الأطفال و الكبار
هذه ليست أكلة دجاج و إنما أكلة بطاطا
المكونات :
- بطاطا مقلية هذه أساس الأكلة
- قشقوان أو موزاريلا للوجه
- فطر فريش
- بصلة صغيرة مفرومة ناعم
- بشاميل
- شرحات دجاج مقطعة شرائح أو مكعبات و منقوع بربع كوب خل أبيض ممكن خل تفاح
- ٤ أسنان ثوم مهروس
- ربع ملعقة صغيرة بهارات
- ربع ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
- كذلك ملح و فلفل حسب الرغبة
البشاميل:
- ٢ ملعقة كبيرة طحين
- ٢ ملعقة كبيرة زبدة
- كذلك ٢ كوب حليب
- ملح و فلفل حسب الرغبة
وصفة بطاطا بالبشاميل و الدجاج سهلة و سريعة
طريقة التحضير :
- نقطع البطاطا إلى أصابع عريضة و طويلة و نقليها بزيت غزير
- نقطع شرحات الدجاج و ننقعه نصف ساعة بالخل و الثوم المهروس و البهارات السابقة و ممكن أي بهارات دجاج تفضلونها
- نقلي بقليل من الزيت النباتي بصلة صغيرة مفرومة ناعم ثم نضيف الدجاج عند الاستواء
- نقلي بجانبه شرائح فطر فريش
البشاميل :
- نحمص ملعقتين طحين ب ملعقتين زبدة ثم نضيف الحليب مع التحريك السريع
- و كذلك نضع الملح و الفلفل الأبيض ( يجب أن يكون ليس جامداً لأنه سيجمد بالفرن ) في بايركس
- نضع طبقة سميكة من البطاطا المقلية مع طبقة دجاج و الفطر ثم البشاميل
- و ثم نحرك البشاميل ليصل إلى كل زاوية من البايركس و ينغمروا جيداً
- كذلك نضعهم بالفرن حتى يغلي و يسخن و بعد ذلك نضيف القشقوان على الوجه و نحمرها…… و صحة و هنا
ولا تنسوا متابعينا زيارة موقعنا ترند للمزيد من الوصفات الشيهة المضافة و كذلك يمكنكم زيارة موقع السوق للمزيد من العروضات
