مقالات مشابهة
البقدونس و الفوائد التي تتمتع بها
البقدونس و الفوائد التي تتمتع بها, هي من الخضراوات ذات المذاق الخاص.
المقدونس حيث تدعى في اللهجات العامة البقدونس أو المقدونس و هي من النباتات, و من فصيلة الخيمية.
و هي كنز غني بالعناصر الغذائية المهمة للجسم, كما أنها تحافظ على صحة الجسم من الإصابة بالأمراض المختلفة.
كما أنها تحتوي على فيتامين C, A, B, و غنية بالحديد و الفوسفور و المغنيسيوم و الكالسيوم و الزنك و مضادات الأكسدة.
وفقاً لذلك ذكر موقع ( Healthline ), إن الفوائد التي تتمتع بها البقدونس كثيرة, و يجب تناولها بشكل دائم لأنها كنز بالفيتامينات و المعادن.
لذلك حاولنا من خلال مقالنا هذا أن نحصر لكم جميع الفوائد التي تتمتع بها البقدونس و كم هي مفيدة لصحة الجسد و للوقاية من الأمراض المختلفة.
بالإضافة إلى ذلك كان للبقدونس استخدامات عديدة و متنوعة خارج إطار الطعام, حيث استخدمت في الزيوت النباتية لإنتاج العطور و العوامل المعطرة في الصابون أو الكريمات.
كذلك تم تقدير أن عمر نبتة البقدونس أكثر من 2000 عام, حتى منذ أن عرفت كانت تستخدم كأنها مادة مضافة للغذاء.
فقام اليونانيون باستخدامها لتعزيز صحة و تقوية الرياضيين, أما في روما اعتبرت ترياقاً ضد السكري, و بعدها تم إدخالها للمطبخ لإعطاء الطعام نكهة مميزة.
البقدونس و الفوائد التي تتمتع بها.
بعد أن قمنا بذكر لمحة عامة عن تاريخ البقدونس و بما تم استخدامها عبر هذه الأعوام سنقوم بذكر الفوائد العديدة التي تعد كنز لجسد الإنسان.
الفوائد التي تتمتع بها:
- تقوم بتقوية الجهاز المناعي, حيث تعمل على تحفيز المكافحة الحساسة و الاضطرابات الالتهابية المزمنة.
- تنشط الدورة الدموية.
- المحافظة على صحة الكلى.
- ثم أنها تخفض الإصابة بالالتهابات.
- بينما تقوي القلب و تزيد تدفق الدم.
- تطهر الجسم من السموم.
- تقوي العظام و الأسنان.
- تحسن الهضم.
- تحد من الإصابة بالروماتيزم.
- تقلل الإصابة بالسرطان.
كذلك إنها تحتوي على فيتامين C ضعف الموجود في البرتقال.
و كمية أكبر من الكالسيوم الموجود في الكوب الواحد من الحليب.
البقدونس و الفوائد التي تتمتع بها.
و الآن بعد أن علمتم أن البقدونس فعلاً هي كنز بالفيتامينات و المعادن, هل ستبقون على الكمية المحددة في طعامكم أم ستزيدونها !!؟؟.
تابعوا موقع الترند لكل ما هو جديد و مفيد في عالم الغذاء و الصحة.
زوروا عروض السعودية و فعلوا التطبيق الموجود لنرسل لكم العروض و التخفيضات من داخل المملكة العربية السعودية.
