مقالات مشابهة
تطور الوسائل الحديثة الكي ، سعى الإنسان لمعرفة وسائل إعداد الطعام من اللحوم والخضار على سبيل المثال
والتعرف على طريقة لحفظ الطعام بدون أن يتعرض للفساد .
الطبخ والتجميد والغسيل :
استخدم (ونزلر) التشيكوسلوفاكي عام 1802 أول فرن غاز لطبخ الطعام.
وصنع ( فون لندي ) الألماني أول ثلاجة منزلية وكانت تعمل بوساطة محرك بخاري صغير.
وفي عام 1889 رُكِّب أول فرن كهربائي في فندق برنينا في سويسرا ، كما كانت مواقد الفرن عبارة عن صفائح معدنية صلبة تسخن بالتيار الكهربائي.
تطور الوسائل الحديثة الكي.
وصممت السيدة (كوكران الأمريكية) أول جلاية للصحون وكانت الصحون تكدّس في حوض ثم يُرش عليها الماء.
وفي عام 1923صمم ( فون لاتن وس مونترز ) السويدي أول ثلاجة كهرلائية .
كما أن شركة( ريثيون للصناعة ) سجلت اختراع أول فرن ميكروي يعمل بالأمواج الميكروية العالية التردد
والتي يتغير اتجاهها بسرعة كبيرة على اهتزاز جزئيات الماء داخل الطعام ،مما يؤدي إلى تولد حرارة بفعل الاحتكاك.
وفي ثمانينات القرن العشرين طورت شركة بريطانية جهازاً لطبخ الطعام بسرعة كما أنه يعمل بالأشعة تحت الحمراء.
تطور الوسائل الحديثة في غسل الملابس وإعداد الطعام …… الكي والكنس :
في القرن الثامن استخدم الصينيون بعض أنواع المكاوي لتمليس الحرير، وكانت تلك المكاوي عبارة عن أوعية معدنية تحوي فحماً نباتياً متقداً في داخلها.
واخترع (سيلي) الأمريكي عام 1882 أول مكواة كهربائية.
كما أن (شراير ) الأمريكي اخترع أول مكواة بالبخار، وكانت تحتوي على منظم للحرارة يمكن ضبطه على درجات حرارة مختلفة تلائم مختلف المواد.
وسجل ( بسل ) الأمريكي عام 1876 اختراعاً لمكنسة سجاد يدوية تحتوي على فرشاة مركزية دوارة.
وصمم ( بوث ) البريطاني عام 1901 أول مكنسة شفط كهربائية ،حيث يقوم محرك كهربائي بتشغيل مضخة لشفط الأوساخ على سبيل المثال.
تطور الوسائل الحديثة الكي.
الطفايات والرذاذات :
صمم (مانباي) البريطاني أول طفاية حريق ، حيث يعمل الهواء المضغوط على دفع الماء بقوة من داخل أسطوانة معدنية.
وفي عام 1905 صمم ( لورنت ) السوفياتي أول طفاية حريق كيميائية تعمل على إخماد النار ،باستخدام رغوة من كبريتات الألومنيوم وبايكربونات الصوديوم.
كما اخترع (روتهايم) النرويجي أول رذاذة لرش السوائل على شكل رذاذ كمبيدات الحشرات وغيرها.
تطور الوسائل الحديثة في غسل الملابس والكي وإعداد الطعام ……… الأقفال والمفاتيح :
يحتمل أن يكون الصينيون أول من اخترع الأقفال والمفاتيح ، وكانت تتكون من مناليج خشبية تغلق بمسامير تدخل في ثقوب خاصة.
وفي عام 1865 للميلاد طوّر ( بيل ) الأمريكي القفل المعروف باسمه وهو أحد الأنواع الشائعة اليوم.
لمزيد من المعلومات المفيدة تابعوا موقعنا على الترند ولا تنسوا متابعة أخبار السوق.
