مقالات مشابهة
ما هو الفجل الحار Horseradish وما هي أهم فوائده
ما هو الفجل الحار Horseradish وما هي أهم فوائده
ويطلق عليه أيضاً فجل الخيل الريفي Armorica Rusticana . ينتمي إلى العائلة الكرنبية أو الخردلية كالملفوف. كما وهو من أنواع الخضراوات الجذرية.
يستعمل في الصلصات وفي الحميات الغذائية. كما تتمتع بطعم لاذع وحار. ويمتلك طعم يشبه الواسابي. كما يعتبر نوع من التوابل. دعونا نتعرف على فوائده الطبية والصحية.
أهم فوائد الفجل الحار
- يعالج العديد من أمراض الجهاز التنفسي كالتهابات الجيوب وغيرها من الأمراض. فهو يذوب البلغم المتواجد في المجاري التنفسية. كما يحارب العديد من انواع البكتيريا ويعالج السعال. لذا فهو يعزز صحة الجهاز التنفسي.
- إن الفجل الحار غني بالألياف المعدنية بالإضافة إلى القليل من السعرات الحرارية. لذلك فهو يعمل على تقليل الوزن الزائد.
- يحتوي على مواد مدرة للبول. لذلك هو يعالج احتباس السوائل بالجسم.
- يتميز بغناه بمضادات الأكسدة التي تعمل على محاربة الشوارد الحرة وبالتالي فهي تعمل على حماية الجسم من الإصابة بالعديد من أنواع السرطانات كسرطان الرئة.
- يدعم المناعة ويعزز صحة الجهاز المناعي في الجسم. وذلك من خلال محاربة الشوارد الحرة بالإضافة إلى زيادته لإفراز عدد أكبر من خلايا الدم البيضاء في الجسم .
- كما يحتوي على مادة السنجرين التي تعمل على محاربة الالتهابات والتخفيف من حدتها.
- يحد من الإصابة بالتهابات المسالك البولية. كما يعمل على تخفيف أعراضه عن المصابين به.
- يعزز صحة الجهاز الهضمي. وذلك عن طريق زيادة إفراز الجسم للعصارة الصفراء من المرارة. فهو يعمل على معالجة اضطرابات المرارة. ويحارب الديدان المعوية.
- يعزز صحة العظام ويقويها . كما ويقلل من خطر الإصابة بأمراض العظام كهشاشة العظام وغيرها من الأمراض العظمية. كما يخفف من آلام المفاصل والعضلات.
- يحارب العديد من أنواع البكتيريا كالليستيريا.
أهم مضار الفجل الحار
- تجنب تناوله من قبل الحوامل لاحتوائه على زيت الخردل الذي قد يؤدي إلى الإجهاض.
- قد يؤدي إلى بعض المشكلات الهضمية.
- الإفراط في استخدامه قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.
أهم الأخبار من خلال موقعنا عروض الترند في عروضنا المميزة
ضمن مجموعة من أفضل النصائح تابعونا لتجدوا كل جديد لدينا على موقع السوق
