كوكيز محشي نوتيلا Nutella stuffed cookies
كوكيز محشي نوتيلا Nutella stuffed cookies
وصفة جداً جداً لذيذة
المكونات :
يفضل الالتزام بالوزن و الذين ليس لديهم ميزان يعير بالأكواب
- ١١٥ غرام زبدة
- ١٧٥ غرام سكر بني تقريباً كوب و ثلث مرصوصين بالكوب
- كذلك ١ ملعقة صغيرة فانيلا
- ١ بيضة
- ٢٧٥ غرام طحين ( كوبين )
- نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
- كذلك رشة ملح
- ١ ملعقة كبيرة كورن فلاور نشاء الذرة
- ٢٠٠ غرام قوالب شوكولا مقطعة ( ليس تشوكليت شيبس )
- و كذلك اختاروا نوع قوالب شوكولا يكون لذيذ حتى تكون طعمة الكوكيز لذيذة و على قالب الشوكولا يكون مكتوب الوزن
- كذلك نوتيلا
يفضل استخدام سكر بني إذا لم يكن متوافر لديكم بديله أبيض مع دبس ليصبح باللون الذي نريده فاتح أو غامق
كوكيز محشي نوتيلا Nutella stuffed cookies
طريقة التحضير :
- بملعقة صغيرة نأخذ النوتيلا و نوزعها على شكل كرات يطبق و ندخلها إلى الثلاجة لتجمد يجب أن يكون شكلها دائري ليسهل استخدامها
- نخفق الزبدة و السكر البني و نضيف بيض و فانيلا حتى يصبح المزيج متجانس
- كذلك نضيف عليهم طحين و بيكربونات الصوديوم ملح و كذلك كورن فلاور نشاء الذرة
- و آخر شيء نضيف الشوكولا المقطعة قطع صغيرة و كذلك نقلبهم نخرج النوتيلا من الثلاجة نشكل الكوكيز على شكل كرات و
- نضع فتحة نضع بها كرة النوتيلا و نغلق عليها و نضع قطعة الكوكيز بالصينية التي قد أضفناها عليها ورق زبدة و نضغط ضغطة بسيطة عليها
- ندخلها على الفرن حامي مسبقاً على درجة ١٨٠ درجة لمدة ١١ ل ١٣ دقيقة سوف تكون طرية جداً أول ما نخرجها من الفرن ننتظرها لتبرد و بعدها نقدمها…. و صحة و هنا
لا تنسوا متابعينا أن تزوروا موقعنا ترند للمزيد من الوصفات اللذيدة المضافة ، كذلك يمكنكم زيارة موقعنا السوق الذي يحتوي على العروضات المميزة و التخفيضات