مقالات مشابهة
فوائد نبتة الهندباء البرية و استعمالاتها The dandelion
هذه النبتة الطبية المهمة الهندباء البرية غنية بالحتويات الغذائية و الصحية المفيدة
سننقل اليكم اليوم من موقعنا الترند بعض من فوائد نبتة الهندباء البرية
من محتوياتها و طريقة استعمالها و اماكن انتشارها
اماكن انتشار الهندباء البرية
الهندباء البرية او كما يعرف بالعلت ينتشر برياً اي انه تسقط البذور بالقرب من النبات
الام و تنبت و تنتشر او يتم نقلها من قبل الحيوانات و المياه و الرياح
كذلك تعرف الهندباء انها اكثر النباتات شيوعاً ولها ازهار صفراء موطنها الاصلي
اوراسيا و امريكا الشمالية حيث تكون في ذروة إزدهارها ولكن الدول الاوروبية
و الاسيوية استفادت كثيراً من خصائصها الطبية المذهلة لسنوات كثيرة التي تحتويها
هذه النبتة
محتوياتها من فوائد طبية
تحتوي الهندباء البرية على مواد علاجية عديدة
- اهم المواد العلاجية هو زيوتها المستخرجة من هذه النبتة
- كما انها تحتوي على املاح معدنية و فيتامينات و غيرها
- كذلك تحتوي على جذور الجلكوز المرّ و القطران و كاتشوك
- و ايضاً مواد نخامية و سكريات و زيوت دهنية و كولين و احماض عضوية
- كما انها تحتوي على مواد صباغية في الازهار
- اما عن الاوراق فتحتوي تاراكسانتين ايضا تحتوي الاوراق خاصة على مادة السابونين
- و من المعادن و الموجودة فيه الكالسيوم و الفوسفور و الحديد
- و نضيف الى ذلك انها غنية بالفيتامين A خاصةً
طريقة استهلاك الهندباء البرية
تستعمل نبتة الهندباء البرية بشكل كامل حيث يتم استخدام ازهارها الصفراء و جذورها
و اوراقها كٌلًّ على حدى وذلك لتعدد فوائدها الطبية لكل جزء من اجزائها منفرداً
تضاف اوراق الهندباء البرية عادة الى السلطة او يتم طهيها كالسبانخ
مع شيء من الزيوت و الحامض و الثوم مما يساعد على تخفيف طعمها المر
اما عن الجذور الخاصة بالهندباء البرية فيتم تحميصها و طحنها و يستعمل مسحوقها
كقهوة سريعة الذوبان و ذلك لان نكهتها مشابهة لنكهة القهوة ولكن هي خالية من نسبة الكافيين
العالية الموجودة في القهوة
و نتمنى اطلاعكم على اخر عروضنا و تخفيضاتنا عبر الموقع التالي
