مقالات مشابهة
حقائق التغذية عنبية والفوائد الصحية
حقائق التغذية عنبية والفوائد الصحية, يقدم لكم يوميا موقع الترند اهم وأخر الأخبار الحصرية تجدونها
على موقعنا الترند اليوم تابعوا عروضنا المميزة الحصرية على موقع عروض السوق وتابعوا ايضا بقية عروضنا
واخبارنا على موقعنا المميز عروض السوق
حقائق التغذية عنبية والفوائد الصحية
العنب البري هو التوت لجميع الأغراض: إنه ذو أسعار معقولة ، ولون جميل ، ولذيذ ، ومثالي لتناوله بمفرده كوجبة خفيفة أو في الحبوب ، أو العصائر ، أو السلطات ، أو الكعك ، أو الفطائر. تُعرف باسم سوبرفوود لأنها مغذية للغاية وتحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة القوية .
كذلك توجد العنب البري في معظم محلات البقالة ، البرية أو المزروعة ، سواء كانت مجمدة أو طازجة. إنها مصدر منخفض نسبة السكر في الدم من الكربوهيدرات ومليئة بالعناصر الغذائية.
حقائق التغذية عنبية
كوب واحد من العنب البري الخام (148 جم) يوفر 84 سعرة حرارية و 1 جرام من البروتين و 21 جرام من الكربوهيدرات و 0.5 جرام من الدهون. يعتبر العنب البري مصدرًا ممتازًا لفيتامين ج وفيتامين ك والمنغنيز. يتم توفير المعلومات الغذائية التالية من قبل وزارة الزراعة الأمريكية.
كذلك السعرات الحرارية : 84
الدهون : 0.5 جرام
كذلك صوديوم 1.5 ملغ
كربوهيدرات : 21 جم
كذلك الألياف : 3.6 جم
السكريات : 15 جم
البروتين : 1 جرام
فيتامين ج : 14.4 ملغ
الفوائد الصحية
يحتوي العنب البري على مركبات تعرف باسم البوليفينول ، و كذلك هي نوع من النجمة الشاملة من أجل صحة جيدة. وجد العلماء العديد من الفوائد للتوت الأزرق بسبب المغذيات الدقيقة التي يقدمونها
كذلك تقليل مخاطر النوبات القلبية
في إحدى الدراسات ، أدى تناول ثلاث حصص أسبوعية أو أكثر من التوت مثل العنب البري إلى تقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية لدى النساء بنسبة 32٪. 6 التوت الأزرق مفيد جدًا جزئيًا لأنه غني بالألياف الصحية للقلب . الألياف هي الجزء غير القابل للهضم من الكربوهيدرات الذي يساعد على الشعور بالشبع ، وينظم الأمعاء ، ويساعد على سحب الكوليسترول بعيدًا عن القلب ، و كذلك يساعد على استقرار نسبة السكر في الدم.
كذلك يحتوي العنب البري أيضًا على مادة الأنثوسيانين ومضادات الأكسدة التي قد تفيد القلب عن طريق تحسين تدفق الدم ومواجهة تراكم الترسبات.
تقليل مخاطر الاصابة بالسرطان
كذلك تشير بعض الأبحاث إلى أن تناول الأطعمة المحتوية على الأنثوسيانين قد يساعد أيضًا في درء السرطان. 8 الأنثوسيانين هي نوع من الفلافونويد ، وهي موجودة في الفواكه والخضروات ذات الألوان الزاهية بما في ذلك العنب البري.
تحسين حساسية الأنسولين
كذلك على الرغم من أن التوت الأزرق يحتوي على سكريات طبيعية ، إلا أن الأنثوسيانين يبدو أنه يحسن حساسية الأنسولين ويساعد على خفض مستويات السكر في الدم. هذا يعني أنها يمكن أن تساعد في تقليل مخاطر مقاومة الأنسولين ومرض السكري من النوع .
