أرشيف الوسم : طبخات شامية

طبخة الكوسا باللبن …بينما طبختنا لليوم من أشهى الطبخات واطيبها على المائدة السورية …كذلك نقدمها لكم خطوة بخطوة مع المقادير وطريقة التحضير . طبخة الكوسا باللبن نصف كيلو لحم غنم مفروم . و1كيلو كوسا. أيضا 2كيلو لبن . ملح وفلفل . زيت قلي ذرة . طريقة التحضير أولا نحفر الكوسا حفر …

طبخة المفركة بالكوسا…بينما تعتبر من الطبخات الغنية بالعناصر الغذائية الهامة التي نقدمها …كذلك نجد أن هذه الطبخة من الطبخات المشهورة في المطابخ السورية …كما نجد أن الكوسا لها فوائد عديدة للبشرة أيضا حيث تعمل على ترطيبها وسوف نتعرف عليها في مقال اليوم. طبخة المفركة بالكوسا المقادير كيلو كوسا أو حسب …

لفائف البرتقال باللوز…بينما نقدم لك سيدتي  لفائف البرتقال باللوز الشهية بطريقة سهلة وسريعة. لفائف البرتقال باللوز المقادير – البيض : 2 pcs -و ملح : نصف ملعقة صغيرة -ايضا خميرة : ملعقة كبيرة – وسكر : كوبان -ايضا الماء : كوب – وطحين : 5 اكواب -ايضا الزبدة : 172 …

طبخة الفاهيتا…بينما تعد هذه الطبخة من الوجبات السريعة فى الغداء ….كذلك لن تستغرق من وقتك أكثر من نصف ساعة…. ويجب أن تقومى بتتبيل الدجاج فى مساء اليوم الذى تطهينها فيه حتى تتشبع بالتتبيلة وتصبح ذات مذاق مميز. طبخة الفاهيتا مقادير نصف كيلو فراخ بانيه و 2 حبة فلفل رومى أخضر …

طبخة كفتة بالطحينية … تعتبر طبخات الكفتة من الأكلات التقليدية المعروفة على السفرة العربية، كما أنها سهلة جداً في تحضيرها، جربيها على مائدتك وقدميها على سفرتك ساخنة بجانب الأرز المفلفل طبخة كفتة بالطحينة مقادير  لتحضير صلصة الطحينة : عصير الليمون : ثلاث أرباع الكوب و ملح : نصف ملعقة صغيرة …