أرشيف الوسم : دجاج

روستو الدجاج المخلى المحشي chicken risotto and vegetables روستو الدجاج المخلى المحشي chicken risotto and vegetables أكلة  سهلة  و بسيطة نوعاً ما، شكلها جميل جداً على المائدة و  البهارات و المطيبات المستخدمة ستعطيها طعم رائع و ستجعلها أكلة لا تنسى، أبداً طبق يناسب العزومات ممكن أن تقدم مع الخضروات المختلفة …

دجاج محمر بالطريقة المغربية بخطوات سهلة و بطعم مذهل دجاج محمر بالطريقة المغربية بخطوات سهلة و بطعم مذهل هذه الطريقة لتحضير الدجاج المحمر بالطريقة المغربية وهو الدجاج الذي يمكن تقديمه بالافراح والمناسبات الجميلة  والمميزة و كذلك في العزومات… وصفة بطريقة سهلة وبطعم شهي وبكلفة قليلة ايضاً. المقادير : دجاجتين من …

طرق شراء وحفظ بعض أنواع الفواكه والدواجن طرق شراء وحفظ الفواكه والدواجن  ، نتابع في مواد الطعام التي نشتريها وهي كالعادة نوعان : أحدهما يفسد مباشرة والآخر غير قابل للفساد. وللتذكير بأهم نقطة وهي الانتباه إلى التاريخ الموجود على المواد التي نشتريها للطعام سواء كانت معبأة أو معلبة. أولا : …

إليك سيدتي وصفة المريوش اللذيذ بطريقة سهلة و مميزة إليك سيدتي وصفة المريوش اللذيذ بطريقة سهلة و مميزة المريوش : سمونة بعرض ١٠ سم و طول ٢٠ سم طعمها و كأنه به القليل من السكر و هي معجونة من الطحين الأبيض و شكلها من فوق و كأنها معكوفة أو مجدلة …

طريقة تحضير الكبسة الشامية طريقة تحضير الكبسة الشامية: تعتبر الكبسة من المأكولات المعروفة في سوريا وبالأخص دمشق. بالإضافة إلى أنها تعتبر هذه الأكلة من الأكلات التي تطهى في المناسبات على شكل مناسف كبيرة. كذلك أيضاً يستخدم لها الرز الطويل وتتميز بتلوين أرزها بالاحمر والبرتقالي. بالإضافة إنه يستخدم بها لون الزعفران …