أرشيف الوسم : القرع

وصفة عمل قرع العسل بالبشاميل في المنزل بطريقة سهلة. تعتبر حلوى قرع العسل بالبشاميل من الأطباق الشعبيّة والمشهورة في مصر. كما أنه من الحلويات اللذيذة التي يكثر تحضيرها في فصل الشتاء. كذلك يعتبر هذا الطبق من الأطباق الاقتصادية وسهلة التحضير، وذلك لأن مكوناته متوفرة في كل منزل وغير باهظة. وفي …

كيفية تحضير حساء قرع العسل ( اليقطين) في المنزل مع ذكر أهم فوائده.  يتميز القرع أو اليقطين بمذاقه اللذيذ، فضلاً عن قيمته الغذائية العالية. وذلك بسبب احتوائه على فيتامين سي والمغنزيوم والحديد وغيرها. كما من الممكن استخدام القرع في إعداد الكثير من الأطباق سواء كانت حلوة أو مالحة. وفي السطور …

فوائد زيت القرع تعرفوا عليها! فوائد زيت القرع تعرفوا عليها!: هو نوع من أنواع الزيوت الطبيعية المستخرج من بذور اليقطين ويحتوي على الفيتامينات ومضادات أكسدة ويستعمل كزيت سائل أو على شكل كبسولة فوائد زيت القرع : يساعد على الاسترخاء وبالتالي القدرة على النوم يقلل من أعراض انقطاع الدورة الشهرية بالإضافة …

الفيتامينات التعريف بها وأقسامها وفيتامين ( A ) الفيتامينات التعريف بها وأقسامها ،هي مركبات كيميائية عضوية ضرورية للنمو وللصحة ولبناء أنسجة الجسم  والعظام والجلد والغدد والدم والأعصاب على سبيل المثال . كلمة فيتامين مشتقة من ( فيتا ) وتعني الحياة و ( أمين ) وتعني مركب عضوي. وإذا كنت بصحة …

شراء مواد الطعام الخضراء وطريقة حفظها في المطبخ – ١- شراء مواد الطعام وحفظها ، إن المواد التي نشتريها عادة تكون نوعان : أحدهما قابل للفساد ، والنوع الآخر غير قابل للفساد. لذلك فإنه يجب أخذ الحذر والانتباه عندما نشتري مواد معلبة أو معبأة إلى التاريخ ومدة الصلاحية. شراء مواد …