هل شرب الماء مع الطعام ضروري أم ضار

هل شرب الماء مع الطعام ضروري أم ضار

 

هل شرب الماء مع الطعام ضروري أم ضار

متى ينبعي ان نشرب عند الأكل ؟؟؟

هناك عدة نقاط سنتطرق للحديث عنها فالنظرية تقول إن شرب الكثير من الماء يضعف من تركيز حمض الهيدروكلوريك في المعدة

كما يضعف قدرة الجسم على هضم الطعام

ماهي وظيفة حمض الهيدروكلوريك

تكمن وظيفة هذا الحمض في تحفيز الإنزيمات الموجودة في المعدة والتي بالتالي تساعد في هضم البروتين في المقام الأول

كما يساعد على امتصاص المعادن والقضاء على الميكروبات

ولهذا يعد هذا الحمض ضرورياً

ينصح لمن يرغبون شرب الماء مع الطعام بإضافة ملعقة من الخل إليه وذلك للحفاظ على درجة مناسبة من الحموضة

ولكن يفضل الابتعاد عن شرب الماء القلوي وكربونات الكالسيوم مع الوجبة

وذلك لأنها تضعف تركيز الحموضة تماماً كما لوتناولتم مضادات الحموضة أثناء الأكل

مثال أدوية تامز أو غيرها فهذا يؤدي إلى ضرر كبير

هناك خلافات على ذلك

على مدار السنوات يجزم البعض بأنهم شعروا بتحسن كبير في الهضم بفضل شربهم للمياه

بخلاف آخرين شعروا بعسر في الهضم بسببه

ولكن لايعتبر ذلك الأمر الجوهري لأن ماهو أكثر أهمية هو مانأكل وجودة الطعام

فلا بأس بشرب المياه أثناء الطعام في حالة العطش ولكن لا تجبروا انفسكم على شرب الكثير من الماء وخصوصاً عند تناول البروتين

ماذا يسبب شرب الماء الزائد أثناء الطعام

قد يسبب إذا كان  زيادة عن الطبيعي في ضعف تركيز حمض المعدة وضعف القدرة  على تكسير البروتين

عند تناول السلطة مع الوجبة او تناول كمية كبيرة منها مع البروتين قد تشعرون أكثر بالعطش عند نهاية الوجبة

لأن الالياف في الخضار تسحب الماء وتشكل قواماً كالهلام في القولون لهذا فقد يطلب الجسم مزيداً من الماء

نصيحة لمن يعانون من ضعف الجهاز الهضمي

للأشخاص الذين يعانون من نقص حمض المعدة وهذا السبب في ضعف الجهاز الهضمي يفضل عدم الإكثار من الماء لكي لايضعف تركيز هذا الحمض

بل عليهم أولاً تعزيز حمض المعدة بتناول بيتين هيدروكلوريد

أو بشرب خل التفاح أو تناول حبوب خل التفاحهل شرب الماء مع الطعام ضروري

 

للمزيد من المعلومات تابعوا موقعنا ترند وعروضنا على موقع سوق ليصلكم كل جديد.

 

عن لينا علي

شاهد أيضاً

دعوة الدكتور الخضيري لتناول الطعمة التي تحتوي بروتينات وكربوهيدرات ودهون صحية بشكل يومي دعا الدكتور فهد الخضيري أستاذ وعالم أبحاث المسرطنا

دعوة الدكتور الخضيري لتناول الأطعمة التي تحتوي بروتينات وكربوهيدرات ودهون صحية بشكل يومي

دعوة الدكتور الخضيري لتناول الأطعمة التي تحتوي بروتينات وكربوهيدرات ودهون صحية بشكل يومي دعوة الدكتور …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *