طريقة تحضير فطائر السبانخ
طريقة تحضير فطائر السبانخ اهلاً وسهلاً بكم في موقعنا الترند الذي يقدم أشهى الاكلات و بأسهل الطرق و الأهم انّ موقعنا يقدم الوصفات التي لا تحتاج
إلى مكونات غير موجودة بالسوق و في بعض الأحيان يكون هناك خيارات متعددة للمكونات حيث يمكنكم بسهولة الاختيار
بين مكونين ووضع المكون المتوفر لديكم لذلك عندما تريد الوصفة اللذيذة و الشهية فعليك ان تلجأ إلى الترند فهو موقع
يقدّم كل أنواع الوصفات وكل انواع الطعام و كذلك يشرح بالتفصيل طريقة تحضير الاطباق الشهية و كذلك يساعدك موقعنا في اختيار
الطبق الذي تريد ان تقدمه و بالتأكيد كل الوصفات التي نقدمها هي وصفات مضمونة و مجرّبة و نتائجها رائعة ب اذن الله
واليوم سنتعرف على طريقة تحضير فطائر السبانخ .
مكوّنات عجينة فطائر السبانخ:
- طحين من 4 الى 5 اكواب
- كوب حليب
- كوب ماء دافئ
- ملعقتان كبيرتان لبن
- ملعقة صغيرة خميرة فورية
- ربع كأس زيت زيتون
- ملعقتان زبدة مذوّبة
- ملعقتان صغيرتان سكر
- ملعقة صغيرة ملح
مكوّنات حشوة فطائر السبانخ:
- سبانخ مفرومة
- بصلة مفرومة ناعمة
- 5 ملاعق كبار دبس رمان
- القليل من الرمان الطازج
- ملعقة صغيرة فليفلة حمراء
- 5 ملاعق كبار زيت زيتون
- حفنة من الجوز المقطّع
- ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
طريقة تحضير فطائر السبانخ:
- نقوم بعجن العجينة عن طريق احضار وعاء كبير ووضع الحليب بعد ذلك نخلط الماء مع الخميرة والسكر و نضعهمثمّ نضع اللبن و الزبدة المذوّبة و نحرك جيدا و بعد ذلك نضع الزيت و الملح
- في ما بعد نقوم بوضع الطحين تدريجيا مع بدأ العجن بواسطة اليد نستمر بوضع الطحين حتى تصبح العجينة لا تلتصق باليد
- بعد ذلك نقوم بتغطيتها و تركها ترتاح من 15 الى 20 دقيقة
- في ما بعد نقوم بخلط السبانخ مع البصلة و دبس الرمان و الرمان و الفليفلة الحمراء و زيت الزيتون و الجوز و الملح و الفلفل
- نبدأ ب اخذ القليل من العجينة التي حضرناها و حشوها بالقليل من الحشوة التي صنعناها ونكرر العملية حتى نفاذ الكمية
- بعد ذلك ندخل الفطائر التي شكّلناها الى الفرن مدة 10دقائق من الاسفل و 5 دقائق من الاعلى وعندما نخرجهم من الفرن نكون قادرين على تذوّق ألذ و أشهى فطائر السبانخ.