مقالات مشابهة
أكواب بودينغ الشوكولا والنسكافيه والكراميل
أكواب بودينغ الشوكولا والنسكافيه والكراميل
وهي من الأكلات السهلة والسريعة وكذلك تتميز بطعم رائع ويفضلها الصغار.
بودينغ الشوكولا
كوبين حليب ٥٠٠ مل
نصف كوب سكر ١٠٠ غرام
ثلاث ملاعق كبيرة نشاء الذرة
ملعقتين من الطحين متعدد الاستعمالات ٢٠ غرام
نصف كوب شوكولا مقطعة ٩٠ غرام
طريقة التحضير
نأتي بوعاء نضع فيه كوبين الحليب ثم نضيف السكر والنشاء والطحين نقلب المكونات
مع بعضها كما نضع الشوكولا ونضع الوعاء على نار متوسطة ونستمر بالتحريك حتى
تذوب الشوكولا ويكثف الخليط كما نصبه في أكواب التقديم وندخله الثلاجة لمدة أربع
ساعات بعد ذلك نزين أكواب البودينغ بالكريمة وبرش الشوكولا أو حبيبات شوكولا وتصبح جاهزة للتقديم.
بودينغ النسكافيه
٤كوب حليب
٤ملاعق كبيرة نشاء الذرة
كوب من السكر
ملعقتين من النسكافيه
ملعقة صغيرة كاكاو خام
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير
نأتي بوعاء نضع فيه الحليب كما نضيف النشاء والسكر ونخلط المكونات ثم نضيف
النسكافيه والكاكاو وكذلك الفانيليا نحرك جميع المكونات جيداً ونضعهم على نار
متوسطة ونستمر بالتحريك وعندما يبدأ الخليط بالغليان نضيف ملعقة الزبدة ونحرك
الخليط حتى يكثف قوامه ثم نصبه في أكواب التقديم وندخله الثلاجة لمدة أربع ساعات
بعد ذلك نزين الأكواب بالقليل من النسكافيه أو الكاكاو الخام وتصبح جاهزة للتقديم.
بودينغ الكراميل
٤كوب حليب
ملعقة كبيرة زبدة
٤ملاعق نشاء الذرة
كوب سكر
طريقة التحضير
نضع في وعاء الحليب والنشاء ونحركهم جيداً ثم نضع وعاء آخر على نار هادئة
ونضغ فيه السكر ونتركه ليتكرمل ويصبح لونه ذهبي بعد ذلك نضيف الزبدة إلى السكر
المكرمل ونحرك حتى تذوب بعد ذلك نضيف خليط الحليب والنشاء ونلاحظ أن السكر
المكرمل سوف يتكتل لذلك نستمر بالتحريك حتى يذوب السكر ويمتزج مع الخليط وبعد
أن يتجانس الخليط ويغلي وكذلك يكثف قوامه نصبه في أكواب التقديم وندخله الثلاجة
لمدة أربع ساعات ثم نزين الأكواب ببرش شوكولا بيضاء أو جوز الهند ويصبح بودينغ الكراميل جاهز للتقديم.
في النهاية ترقبوا أهم العروض بأفضل الأسعار في موقعنا الذي نعرض فيه أهم المعلومات والنصائح الصحية والوصفات الشهية وأبرز أخبار العالم كما أن هناك عروض السوق المميزة لأهل السعودية يمكنكم الاطلاع عليها على موقع ترند
