مقالات مشابهة
الفوائد الصحية للبوشار وبعض أضراره
الفوائد الصحية للبوشار وبعض أضراره
يعد من الأكلات المفضلة والمسلية للصغار والكبار كما يتمتع البوشار بمذاقه اللذيذ المميز وفوائده العديدة.
فوائد البوشار:
يعتبر البوشار من الوجبات المفيدة للجسم كما أنه قليل السعرات الحرارية يحتوي
البوشار على كميات جيدة من مضادات الأكسدة ومادة حمض الفوليك التي تساعد على
امتصاص الغذاء بشكل أفضل وسريع ويمد الجسم بالطاقة كذلك يحتوي على فيتامين أ
وفيتامين ب٦ كما يوجد فيه الكثير من الألياف فنجد أن كوب واحد من البوشار يحتوي
على غرام واحد من الألياف التي يحتاجها الجسم والتي تعمل على التقليل من أمراض
القلب والشرايين ويقلل من رفع نسبة الكولسترول في الدم كما يحتوي على مجموعة من
المعادن مثل المنغنيز والزنك والنحاس ويحد من ارتفاع السكر ويعمل على تنظيم
مستوى السكر كما يحتوي على مادة البوليفينول ويحتوي البوشار على هذه المادة أكبر
من الخضراوات والفاكهة وتعمل هذه المادة على حماية الجسم من الاصابة بهشاشة
العظام وأمراض القلب والأوعية الدموية وتقي من أمراض الأعصاب كذلك نجد أنه
يحمي من مرض الزهايمر والصدفية كما أنه يساعد في انقاص الوزن ويعمل على
الاحساس بالشبع لفترة طويلة كما يعد أنه يقلل احتمالية الاصابة بالسكر ويقي من مرض البنكرياس.
أضرار تناول البوشار:
تعتبر أضرار البوشار ضئيلة جداً بالنسبة إلى فوائده ممكن أن تكون الأضافات التي
تضاف لتحضير البوشار هي المسؤولة عن ضرره كالزبدة أو الزيت أو السكر أو بعض
التوابل كما أن البوشار يعتبر من الأطعمة الآمنة إلا أن هناك بعض المخاوف أي
من الممكن أن يقوم البوشار بإضعاف امتصاص الحديد والزنك كذلك ممكن أن
تحتوي الذرة على بعض الفطريات التي ممكن أن تزيد من الاصابة ببعض الأمراض
كما يجب عدم تناول البوشار المحضر بالمكرويف لأنه يكون ضار ومضاف إليه مواد صناعية غير صحية ويتحول إلى وجبة مضرة.
في الختام نرجو أن تتابعونا على موقعنا الذي نقدم فيه معلومات صحية مفيدة تخص عالم المرأة والرجل ووصفات سهلة ولذيذة ومعلومات عامة جديدة ثقافية ونصائح مهمة لأغلب الموضوعات والمجالات الثقافية والأدبية والعلمية والفنية.
أهم الأخبار من خلال موقعنا عروض الترند في عروضنا المميزة
ضمن مجموعة من أفضل النصائح تابعونا لتجدو كل جديد لدينا على موقع السوق
