رز أصفر و معه سياخ شيش طاووق وصفة لذيذة و صحية
رز أصفر و معه سياخ شيش طاووق وصفة لذيذة و صحية
مكونات الشيش طاووق :
- ٣ قطع من صدور الدجاج
- ملعقة خل كبيرة
- كذلك ملعقة كبيرة صويا صوص
- ملعقة كبيرة لبن
- ربع كوب زيت مازولا
- ٤ أسنان ثوم
- ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل
- و كذلك ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- ملعقة صغيرة بودرة بصل
- أيضاً ملعقة صغيرة بابريكا
- و ملعقة صغيرة كاري
- و كذلك ملعقة صغيرة بهار مشكل
- ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- و أضفنا بالوصفة ليمون بيبر و أيضاً بهارات ستيك إذا كان غير متواجد ليس مهم بالعادة نضيف ملعقة دبس بندورة و لكن هذه المرة لن نضيف ليبقى لون الشيش فاتح لذيذ و شهي
رز أصفر و معه سياخ شيش طاووق وصفة لذيذة و صحية
طريقة التحضير :
- نخلط جميع المكونات الناشفة و كذلك البهارات المتنوعة مع بعضهم البعض جيداً و نتبل الدجاج بهم جيداً
- و نضع الدجاج بالبراد كل ما كانت مدة النقع أطول كلما ظهر لدينا طعم أفضل و ألذ
- و أيضاً نضيف الفليفلة الملونة المقطعة مكعبات حتى نضعهم مع الدجاج بالأسياخ
نأتي للرز : - استخدمنا رز بسمتي نغسل كاستين رز و ننقعهم لمدة نصف ساعة
- بعدها نقلي البصلة الصغيرة بزيت مازولا و نضعها فوق الأرز المغسول و كذلك نضع مكعب ماجي و كذلك ملعقة صغيرة كركم و ورقة غار و ٤ حبات هيل
- و نغمرهم ب ٤ أكواب ماء و نتركهم حتى يتهدأ و ينضج
- كذلك يمكن أن نضيف للرز ذرة و كذلك فطر و كذلك فليفلة مقطعة مكعبات صغيرة بالوصفة لم نضع أياً منهم على حسب الخضار المتواجدة لديك….. و ألف صحة و هنا
و لا تنسوا متابعينا أن تزوروا موقعنا ترند للمزيد من المعلومات القيمة المضافة و الوصفات الشهية ، و كذلك يمكنكم زيارة موقعنا السوق الذي يحتوي على العروضات المميزة و التخفيضات