مقالات مشابهة
مشكلة صحية يشعر منها كثيرون.. ما هي أعراض نقص الحديد ؟
مشكلة صحية يشعر منها كثيرون.. ما هي أعراض نقص الحديد ؟
يعد الحديد من العناصر المعدنية الهامة والضرورية لجسم الإنسان. إلا أن 30% على الأقل من الناس حول العالم
يكون معهم نقص الحديد في دمهم ، و هذا الأمر الذي يسبب لهم مشاكلات جسدية و كذلك نفسية مختلفة.
و بالرغم من انتشار هذه المشكلة الصحية ، فإن العديد من الناس ليس لديهم علم بإصابتهم بها ، حيث أن أعراض نقص الحديد غير معروفة عند الجميع .
التعب وضيق التنفس
في هذا السياق تحدثت اخصائية التغذية ، روزي ميلين، أن أهم عوارض نقص الحديد هي الشعور التعب و كذلك ضيق في التنفس و أيضاً شحوب الجلد وخفقان شديد في القلب.
كما قالت ميلين لصحيفة “إكسبرس” البريطانية إلى أنه نظراً لأن هذه العوارض متشابهة إلى حد ما مع عوارض الإرهاق فإن العديد من الناس لا يعطونها الاهتمام المطلوب
غير أنها شددت على أهمية إجراء الشخص للتحاليل اللازمة للكشف عن مستوى الحديد لديه
و كذلك الفيتامينات الأخرى بجسمه عند شعوره بأي من هذه العوارض المذكورة .
ما هي الأطعمة اللازمة لتعويضه؟
وأكدت ميلين أن هناك أنظمة غذائية عديدة قد تكون السبب في تفاقم هذه المشكلة
و هي الأنظمة التي يميل البعض لإتباعها و ذلك بعدم تناول اللحوم الحمراء على الإطلاق
غير ذلك قالت : “إذا قام الناس بقطع اللحوم من حياتهم
فعليهم أن يكونوا حريصين على أكل الأطعمة الأخرى التي تتكون من الحديد لتعويض النقص بجسمهم.
مشكلة صحية يشعر منها كثيرون.. ما هي أعراض نقص الحديد ؟
و أن كمية الحديد الموصى بالحصول عليها في اليوم هي تقريباً 8.7 مغم للرجال و تقريباً 14.8 مغم للنساء”.
و كذلك أشارت أن أهم الأطعمة التي تتكون من الحديد ، مع اللحوم الحمراء
مثلاً الكبد و الفاصوليا و كذلك الفواكه المجففة و أيضاً المكسرات و السبانخ و كذلك العدس و المحار و أيضاً السردين.
بعدها لفتت إلى أن فوائد أكل هذه المأكولات ستزيد بشكل كبير عند إضافة الأطعمة التي تكون غنية بفيتامين سي
حيث يؤمن مساعدة فيتامين سي الجسم في أن يمتص الحديد.
من أشهر الأطعمة التي تكون غنية بفيتامين سي الليمون و كذلك البرتقال و الفراولة و أيضاً البروكلي و الجوافة و كذلك الفلفل
