مقالات مشابهة
طرق طبخ كباب الدجاج How to cook chicken kebab
طرق طبخ كباب الدجاج How to cook chicken kebab نقدم لكم افضل العروض الجديدة والحصرية
على موقع الترند عروض التوفير المدهشة تابعونا لتشاهدوا كل جديد ومميز لدى شركات المملكة في عروض اليوم
طرق طبخ كباب الدجاج
كباب الدجاج المشوي
المكونات
كيلو من صدور الدجاج وملعقة صغيرة من الزعتر واربع فصوص من الثوم و ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
كذلك قرنان من الفلفل الأخضر الحار وثلاث حبات من الطماطم وملعقة صغيرة من الملح وربع باقة من البقدونس المفروم
طريقة التحضير
اولا نقوم بتقطيع صدور الدجاج الى مكعبات صغيرة كذلك نقطع الطماطم الرمربعات صغيرة كما نقوم بهر الثوم وتقطيع الفلفل
الاخضر الحار قطعا ناعمة بعد ذلك نحضر الخلاط الكهربائي ونضيف الييه كل من الزعتر وصدور الدجاج المقطعة كذلك
نضيف الملحوالفلفل الأخضر الحار كذلك نضيف الطماطم والفلفل الاسود ثم نقوم بخلط المكونات لمدة عشر دقائق حتى يصبح
المكونات متماسكة وطري بعد ذلك نحضر اسياخ الشوي ونشك اللحمة المتشكلة في الاسياخ ونضعها على الشواء في منقل الفحم
ونقلبها لمدة عشر دقائق ثم نضعها في طبق التقديم وتقدم مع البصل المشوي والبندورة المشوية وتزين بالبقدونس المفروم
كباب الدجاج المتبل
المكونات
اربع صدور من الدجاج، وخمس فصوص من الثوم المهروس و ملعقة صغيرة من الملح وكذلك من الفلفل الأسود
كما ايضا ثلاث ملاعق من الدقيق وربع باقة من البقدونس المفرو م كذلك ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
وبيضتان
طريقة التحضير
نقوم اولا بفرم صدور الدجاج فرما ناعما بواسطة محضرالطعام كذلك نفرم البصل فرما ناعما ونهرس فصوص الثوم
ثم نقوم بأحضار الخلاط الكهربائي ونضيف اليها كل من البصل والثوم المهروس ومفروم صدور الدجاج كما نضيف الملح
والفلفل الأسود كذلك نضيف الزنجبيل ونخلط لمدة خمس دقائق ثم نقوم بخلط البيض في وعاء صغير ونضع الدقيق في وعاء اخر
ثم نقوم بتشكيل الكباب على اعواد خشبية و ونغمسها في البيض والدقيق ثم نصفها غي صينية الشواء ثم ندخلها الى الفرن
على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة بعد ذلك نخرجها وتقدم وتزين بالبقدونس المفروم
