مقالات مشابهة
كيفية تحضير طبق الفتوش على اصوله السورية اللذيذة
طبق من الفتوش من اليمكن ان يسعد العديد من الاشخاص عشاق السلطات الصحية حيث ان الفتوش
اصبح منذ القدم احدى ابرز العادات و التقاليد السورية و الفلسطينية و اللبنانية اذ ان هذا الطبق الاسطوري
عرف عبر جميع الدول العربية بلذّة مذاقه و فوائده الصحية العديدة اهلاً بكم في موقعنا الترند حيث سنقدم
لكم كل ما هو مفيد و ذلك في جميع المجالات و المواضيع التي تهتم بها المرأة و ذلك من حيث الجمال و
الوصفات الجمالية التي تجعل بشرتك نضرة و ذات ملمس ناعم و كذلك في المطبخ الذي يعد الجزء الأهم
في منزل كل عائلة حيث نقدم جميع الوصفات لطهي الأطعمة المتنوعة كما نقوم اليوم بتقديم مقال عن
كيفية تحضير طبق الفتوش و غيرها من المقالات المتنوعة التي تفيد و يهتم بها الجميع
المكونات اللازمة
مكونات الفتوش بسيطة و متوافرة في جميع المنازل
- بقلة
- طماطم
- دبس رمان
- خيار
- ملح و فلفل
- بصلة
- نعنع يابس
- ثوم
- نعنع اخضر
- زيت زيتون
- خل ابيض او تفاح
و ايضا بعض المكونات الاختيارية
- زيتون اسود
- فجل
- خبز محمص
- سماق
الكميات تقدر بحسب عدد الاشخاص
طريقة تحضير الفتوش
في البداية نقوم بغسل جميع المكونات جيداً و نقعها في مياه مع ملح لبضع دقائق و من ثم نقوم بالبداية بتقطيع
النعنع الاخضر ولكن ليس الى شرائح صغيرة جداً و ذلك حفاظاً على نكتها ثم نقطع البصلة الصغيرة الى شرائح
صغيرة و نحتاج الى معلقة كبيرة من الثوم نضع في وعاء زيت الزيتون و الملح و القليل من النعنع اليابس ثم التوم
و الخل الابيض و معلقة كبيرة من دبس الرمان ثم نقطع الطماطم و الخيار لشرائح متوسطة و نضيفها للوعاء ثم
نضيف البقلة و النعنع الاخضر و شرائح البصل ثم نقوم بتحريك الموكونات جيداً في الوعاء و من المفضل ان
توضع التوابل بعد وضع الخضراوات من اجل ان تتشرب جميع المكونات منها و نخلط جيداً من اهم المكونات
للوصفة السورية هو الخبز المحمص و الزيتون الاسود على سطح الفتوش حيث نقوم بتغميس الخبز المحمص
بخلطة من التوم و زيت الزيتون و الملح و النعنع و السماق و من ثم شويه في الفرن كما انه يوضع على سطح
الطبق و كذلك يعطي نكهة رائعة للفتوش و صحة و عافية
كما نتمنى استفادتكم من المقال السابق و اطلاعكم على اخر العروض و التخفيضات عبر الموقع
