مقالات مشابهة
طريقة صنع الدجاج الصيني بطريقة سهلة chinese chicken
طريقة صنع الدجاج الصيني بطريقة سهلة chinese chicken
أكلة فريدة من نوعها، سهلة و طعمها مختلف كلياً عن باقي أكلات الدجاج، تعرفي عليها و جربيها.
المكونات :
- ٤٠٠ غرام دجاج (مقطع مكعبات منقوع بخل و ملح و فلفل أسود و بوردة الزنجبيل و أي بهارات تفضلينها.
- زيت نباتي.
- كذلك جزر مقطع بشكل دائري أو بشكل قطع طولية.
- فليفلة ملونة مقطعة مربعات.
- ذرة معلبة أو طازجة.
- فطر.
- بصل مقطع مكعبات كبيرة.
- شرائح ثوم .
- شرائح فليفلة حدة (اختياري) .
- نصف ملعقة صغيرة ثوم مهروس.
- كذلك نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مبروش.
- سمسم محمص للتزيين.
تقدم مع الأرز
طريقة الصوص:
- كوب ماء.
- ١٠ ملاعق كبيرة نشاء.
- ١٠ ملاعق كبيرة خل أبيض
- ٥ _٧ ملاعق كبيرة صوص الصويا.
- ملعقة كبيرة كتشب.
- ملعقة صغيرة خردل ( اختياري)..
- ١٠ ملاعق كبيرة عسل.
- ١٠ ملاعق كبيرة سمسم .
طريقة صنع الدجاج الصيني بطريقة سهلة chinese chicken
طريقة التحضير:
- نقلي بزيت نباتي الثوم المهروس و الزنجبيل ثم نضيف قطع الدجاج و نقليهم و إذا كانت القطع كبيرة نضع القليل من الماء و نغططهم حسب الاستواء.
- نضع الدجاج جانباً في نفس الطنجرة نضع شرائح الثوم و مكعبات البصل و كذلك نقليهم قليلاً
- كذلك نضع الجزر مع القليل من الماء و كذلك نغطيهم حسب الاستواء.
- بعد استواء الخضار السابقة نضيف الذرة و الفليفلة و أيضاً نفليهم قليلاً
- ثم نضيف قطع الدجاج و الصوص و كذلك نتركهم حتى يغلوا.
- في صحن التقديم يرش على الوجه السمسم المحمص و كذلك تقدم مع الأرز……صحة و هنا
لاتنسوا زيارة موقعنا ترند للمزيد من الوصفات اللذيذة والأخبار المتنوعة ، و كذلك يمكنكم زيارة موقع السوق لرؤية التخفيضات المميزة و العروضات المذهلة في السعودية.
