مقالات مشابهة
أكلة الجريش السعودية باللبن الشهية المفيدة الغنية بالفوائد
أكلة الجريش السعودية باللبن الشهية المفيدة الغنية بالفوائد الغذائية ، تتميز منطقة نجد في المنطقة الوسطى في السعودية بأكلة الجريش اللذيذة،
وهي من الأكلات السعودية القديمة المشهورة، يحتوي على فوائد كثيرة للجسم وهو من مشتقات القمح
تتميز بطعمها الشهي والرائع بالإضافة لرائحتها المميزة بالبهارات والتوابل المخصصة لهذه الأكلة،
تحضيرها سهل ومكوناتها أسهل،وللجريش فوائد متعددة ومنها
فوائد:
أولاَ_تنظيم مستوى السكر في الدم حيث يحافظ ويساعد على عدم رفع مستوى الجلوكوز في الجسم
ثانياً_تعمل أكلة الجريش باللبن على الحفاظ على الوزن المثالي وعدم تكون الدهون في الجسم وخاصة منطقة البطن،
وقد أجريت مقارنة بأشخاص يتناولون الحبوب الكاملة مثل الجريش بأنهم أقل وزن من الأشخاص الذين يعتمدون بطعامهم على الخبز الأبيض أو الدقيق
ثالثاَ_يحتوي على معادن وفيتامينات مهمة لصحة الجسم، مثل فيتامين ب وحمض الفوليك المفيد لإنتاج الخلايا والكريات الحمراء لفقر الدم، والحديد والزنك الذي يقوي المناعة بالجسم ويقاوم الأمراض
رابعاً_تساعد أكلة الجريش السعودية باللبن المفيدة الشهية الغنية بالفوائد الغذائية على التحكم بالوزن لأنه يشعرك بالشبع لفترة طويلة ويحتاج لوقت أطول للهضم.
خامساَ_يعمل على تحسين عملية الهضم في الجسم فهو مفيد جداً للجهاز الهضمي وامتصاص الفوائد الغذائية بسرعة فائقة، بالإضافة على أحتوائه نسبة كبيرة من الألياف التي تحسن عملية الهضم وتعمل على تسهيل وتسيير حركة الأمعاء
أكلة الجريش السعودية باللبن الشهية المفيدة الغنية بالفوائد
المقادير:
- كأس أرز
- 4حبات بصل متوسطة الحجم
- كيلو لحمة هبرة أو دجاج
- 3كاسات جريش منقوع بالماء من قبل ساعة تقريبا
- 2ملعقة سمن
- 2حبة لومي أو ليمون أسود
- 3ليتر ماء
- قليل من الملح
- بهارات مشكلة حسب الرغبة
نفرم البصل فرم ناعم ونضعه في الوعاء بالأضافة للسمن واللومي ونضعها على الغاز حتى يذبل البصل ويصبح لونه ذهبي، نضيف البهارات ونحرك
ثم في وعاء آخر نضع الجريش المنقوع مع الرز والدجاج
ونضيف الماء ونتركه على النار حتى يغلي ثم نخفف الحرارة ونضيف الملح ونصف كمية البصل المطبوخة
ثم نذوب 5ملاعق حليب مع نصف كيلو لبن ونضعها فرق طنجرة الجريش ونحركها ونتتركها لمدة نصف ساعة تقريباً، وبعدها نصب الجريش في وعاء السكب ونزينه بالبصل المتبقي.
لقد قدمت لكِ عزيزتي فوائد الجريش وطريقة عمله فأنصحك بتجربته في المنزل وأن تتذوقي مع أسرتك طعم الجريش اللذيذ المفيد وأتمنى أن ينال اعجابك وتستمتعي بمذاقه مع أسرتك الجميلة
لاتنسوا الانضمام لموقعنا الترند
وزوروا الموقع لتحصل على تخفيضات متميزة
أكلة الجريش السعودية باللبن الشهية المفيدة الغنية بالفوائد
