سمعت يوماً بأن لقشر البطيخ فوائده العديدة
سمعت يوماً بأن لقشر البطيخ فوائده العديدة ، يعد البطيخ من ألذ فواكه موسم الصيف .
وهو من الفواكه المعروفة في كل أنحاء العالم دوون استثناء .
حيث يعتبر مادة لذيذة جداً محببة من الصغار والكبار لما له من طعم حلووو لذيذ.
وأيضاً بسبب فوائده الكثيره التي تعطي الجسم الطاقة والحيوية خاصة في حر الصيف .
كما ويمكننا تناول البطيخ مباشرة بعد تقشيره وتقطيعه ، أو يمكننا ان نصنع منه عصيراً مثلجاً منعشاً .
لكن يبقى السؤال الأكثر تداول نحن نرمي قشور البطيخ فهل هذا خطأ ام صواب ، وماالفائدة التي سنجنيها من هذه القشور .
فوائد كثيرة لقشر البطيخ أهمها
من المعروف أن البطيخ يحتوي على العديد من المعادن والالياف والفيتامينات .
بالإضافة إلى أنه يخلصنا من الأملاح الموجودة على الكلى .
علاوة على أنه يخلصنا من الغازات والقولون وانتفاخ البطن .
أيضاً فالبطيخ من الفاكهة الغنية بالماء فهو بذلك يحافظ على رطوبة الجلد والجسم ، ويزيد الانتعاش في فصل الصيف.
ثم أنه يحتوي على الفيتامبنات المتعددة ونسبة عالية من المعادن ومضادات الأكسدة اللازمة والضرورية للجسم لمحاربة معظم الامراض .
أما بالنسبة للالام التي ممكن ان يتعرض لها الجسم فإن البطيخ يعتبر من الاطعمة التي تخفف الالام .
بالإضافة إلى ذلك فإنه يخفف من الالتهابات المتنوعة التي تصيب الجسم وخاصة في فصل الصيف .
سمعت يوماً بأن لقشر البطيخ فوائده العديدة .
ثم أنه مدر للبول ، كما ويعتبر مساعد كبير للاشخاص الذين يرغبون في انقاص وزنهم لانه يعطي الجسم إحساس بالشبع كذلك يساعد في عملية الهضم .
كيف استفاد من قشر البطيخ
نقطع قشر البطيخ إلى قطع صغيرة ، ثم نقوم بعملية تجفيفها تحت اشعة الشمس .
بعد ذلك نقوم بطحن تلك القشور لتصبح ناعمة جداً كالبودرة .
حيث يمكننا تناول ملعقة صغيرة من هذا المكون في كل صباح لنستفيد من اكبر قدر ممكن من المعادن .
علاوة على ذلك فإنه هناك طريقة اخرى للاستفادة من قشور البطيخ .
حيث نقوم بغسل قشور البطيخ وتقطيعها ثم نضعها بقدر يحتوي على كوبين او ثلاثة من الماء .
ثم بعد ذلك نقوم برفع القدر على النار حتى تغلي تلك القشور بشكل جيد .
بعد ان يغلي الماء مع القشور نحصل على خليط متجانس ناخذ منه ملعقة صغيرة كل يوم .
ثم يمكننا وضع بعض مسحوق قشور البطيخ مع الكاري اثناء طهي الطعام .
وأخيراً يمكننا أن نصنع من قشر البطيخ مربى حلو المذاق لذيذ الطعم .
هنا نكون قد وصلنا الى نهايه الحديث لنخبركم أنه اياكم ورمي قشور البطيخ بعد الان .