مقالات مشابهة
كيك بارد بالبودينغ سهل وسريع
كيك بارد بالبودينغ سهل وسريع
يتميز بمكوناته البسيطة وطريقة تحضيره السريعة ونكهته الرائعة
المقادير
٢٠٠ غرام من البسكويت الناعم المطحون ١٠٠ غرام زبدة نباتية نصف لتر من الحليب كذلك نحتاج إلى كوب من السكر
ملعقتين كبار من الدقيق وربع كوب من الكاكاو المر وخمس قطع من الشوكولا وظرف من البودينغ النكهة حسب الرغبة وظرف فانيليا
طريقة التحضير
نقوم بوضع البسكويت المطحون في وعاء كما نضيف فوقهم الزبدة الذائبة ونقوم بدمج المكونات جيداً ليصبحوا متماسكين
بشكل جيد كما نقوم بتحضير قالب التشيز كيك ندهنه بالقليل من السمنة نقوم بتفريغ البسكويت المخلوط مع الزبدة ونفرده
بشكل جيد في كل قالب الكيك كما نقوم برصه بشكل جيد بالضغط عليه جيداً وندخله إلى الثلاجة لمدة عشر دقائق
نقوم بتحضير الطبقة الاولى نضع لتر حليب في وعاء ونضيف عليه كوب من السكر كما نضيف الدقيق كذلك نضيف ربع
كوب من الكاكاو المر نخفق المكونات بواسطة المضرب اليدوي بشكل جيد ثم نضع الوعاء على النار ونستمر بالتحريك
بشكل متواصل لحين نحصل على قوام سميك ثم نقوم بإضافة قطع الشوكولا
ونستمر بالتحريك ثم نسكب الخليط فوق خليط البسكويت الذي وضعناه في قالب التشيز كيك ندعه يبرد قليلاً ثم ندخله إلى
الثلاجة ليجمد تماماً ونبدأ بتحضير الطبقة الثانية نضع نصف لتر من الحليب في وعاء ونضيف فوقهم ملعقتين كبار من
الدقيق كما نقوم بتفريغ ظرف البودينغ مع اضافة ظرف الفانيليا ونصف كوب من السكر نخلط المكونات جميعها مع بعض
ونضعها على النار ونستمر بالتحريك لحين يثقل القوام نفرغ الخليط فوق الطبقة الاولى ونعيد ادخال القالب إلى الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل وبعد ذلك نقوم بإخراجه ويصبح جاهز للتقديم
في النهاية ترقبوا أهم العروض بأفضل الأسعار في موقعنا الذي نعرض فيه أهم المعلومات والنصائح الصحية والوصفات الشهية وأمورعامة تهم الرجل والمرأة وأبرز أخبار العالم الاقتصادية والسياسية والرياضية وأخبار الوظائف والتكنولوجيا والسيارات كما أن هناك عروض السوق المميزة لأهل السعودية يمكنكم الاطلاع عليها على موقع ترند
