مقالات مشابهة
ساندويش فرانشيسكو الدجاج مع المايونيز
ساندويش فرانشيسكو الدجاج مع المايونيز
سوف نحضر اليوم ساندويش الفرانشيسكو السريع مع مايونيز بدون بيض بطريقة سهلة وبسيطة
المكونات
كيلو شرحات دجاج وملعقة صغيرة بهارات مشكلة وملعقة صغيرة بصل بودرة وملعقة صغيرة ثوم بودرة
وملعقة صغيرة بابريكا حلوة كذلك ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود والملح حسب الرغبة وملعقتين كبار زيت زيتون
ربع كوب زيت نباتي و٢٠٠ غرام فطر خبز الفينو وخس وجبنة موزاريلا وذرة
طريقة التحضير
نغسل شرحات الدجاج جيداً ونقطعهم بشكل طولي ثم نضيف البهارات المشكلة والبصل البودرة والثوم البودرة
والبابريكا كما نضيف الفلفل الأسود والملح وزيت الزيتون نخلط المكونات جيداً كما نضع في مقلاة الزيت النباتي
ونقلي قطع الدجاج على نار عالية حتى تتحمر من الجهة الاولى كما يجب تقلية الدجاج على دفعتين ونقلب قطع
الدجاج على الجهة الثانية وعندما ينضج الدجاج نضعه في صحن ونضيف في نفس المقلاة القليل من الزيت ثم
نضيف الفطر المقطع إلى شرائح ونضيف على الفطر الملح وثوم بودرة ونقلبهم بعد ذلك نحضر الساندويش نقسم
خبز الفينو ونضع أولاً المايونيز ثم نضع الخس وجبنة الموزاريلا المبشورة كما نضيف الفطر المقلي بعد ذلك
نضيف قطع الدجاج وممكن اضافة الذرة او الاستغناء عنها حسب الرغبة كما نحمر الساندويش بمقلاة فيها القليل من الزيت ونقدم معها المايونيز
طريقة تحضير المايونيز
كوب زيت نباتي ونصف كوب حليب بارد جداً ونصف ملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة سكر وملعقة صغيرة
عصير الليمون وملعقة صغيرة خل وملعقة صغيرة خردل
نضع في الخلاط الكهربائي الزيت النباتي ونضيف الحليب ثم نخلط بشكل متقطع حتى يتماسك الخليط ويصبح
ناعم وعندما يتماسك الخليط نضيف الملح والسكر كما نضيف عصير الليمون والخل والخردل كما نعيد خلط المزيج حتى يصبح القوام كريمي
في النهاية ترقبوا أهم العروض بأفضل الأسعار في موقعنا الذي نعرض فيه أهم المعلومات والنصائح الصحية والوصفات الشهية وأمورعامة تهم الرجل والمرأة وأبرز أخبار العالم الاقتصادية والسياسية والرياضية وأخبار الوظائف والتكنولوجيا والسيارات كما أن هناك عروض السوق المميزة لأهل السعودية يمكنكم الاطلاع عليها على موقع ترند
