مقالات مشابهة
طريقة إعداد كيك بارد وكيك الحرير
طريقة إعداد كيك بارد وكيك الحرير
المقادير
كوبين من الحليب نصف ملعقة صغيرة قرفة ملعقتين كبار من السكر ملعقة كبيرة من الكاكاو غير المحلى كما
نحتاج إلى ملعقة صغيرة من الفانيليا وملعقة صغيرة من النشاء البودرة كوب من الشوكولا الحبيبات كذلك نحتاج إلى مئتين غرام من البسكوت السادة
طريقة التحضير
نقوم بوضع المكونات في وعاء ونخلط جميع المكونات مع بعضها ثم نرفع الوعاء على نار هادئة مع الاستمرار
في التحريك لحين الغليان كما نضيف بعد ذلك كوب الشوكولا ونستمر بالتحريك لتذوب الشوكولا
نضع البسكويت السادة في جاط بايريكس ونسكب الخليط فوق البسكوت ونتركه ليبرد تماماً ثم نضعه في البراد
لمدة ليلة كاملة وبعد ذلك نخرجه من البراد ونقوم برش الكاكاو على وجه الكيك البارد ثم نقطع الكيك ونضعه في جاط التقديم ويصبح جاهز
كيكة الحرير
المقادير
مئتين غرام من البسكوت السادة اربع ملاعق كبيرة من من السكر ثلاث ملاعق من الكاكاو كذلك نصف كوب
من الماء ملعقتين كبار من الزبدة كما نحتاج إلى باكيت من الكريم شانتيه اربع مكعبات من الجبنة الكريمي كوب حليب بارد
طريقة التحضير
نضع السكر في وعاء كما نضيف الكاكاو والماء ونخلط المكونات مع بعض نرفع الاناء على النار ونضيف
الزبدة ونستمر بالتحريك لحين غليان الخليط نحضر البسكوت السادة ونكسره لقطع بحجم وسط ثم نضيف الخليط
المجهز إلى البسكوت ونخلطهم مع بعض ليتشرب البسكوت كل الخليط كما نضع الخليط في جاط البايركس
ونضعه في البراد كما نبدأ بتحضير الكريم شانتيه مع اضافة قطع مكعبات الجبنة ونخلط الكريمة مع الجبنة
ونضيف قوقهم الكاكاو ونستمر بالخفق ونضع الخليط فوق الطبقة الاولى المحضرة مسبقاً في البراد ثم نعيدها إلى البراد لمدة اربع ساعات على الاقل وتصبح جاهزة للتقديم
في الختام نرجو أن تتابعونا على موقعنا الذي نقدم فيه معلومات صحية مفيدة تخص عالم المرأة والرجل ووصفات سهلة ولذيذة ومعلومات عامة جديدة ثقافية ونصائح مهمة لأغلب الموضوعات والمجالات الثقافية والأدبية والعلمية والفنية.
أهم الأخبار من خلال موقعنا عروض الترند في عروضنا المميزة
ضمن مجموعة من أفضل النصائح تابعونا لتجدو كل جديد لدينا على موقع السوق
