مقالات مشابهة
وصفة عمل كيك الشوكولاتة في الميكرويف بطريقة سهلة وسريعة. يعتبر الكيك من أشهى الحلويات الغربية التي عرفت بين الناس. حيث يمتاز بسهولة تحضيره، بالإضافة إلى أن مكوناته اقتصادية، حيث يمكن توفّرها في أيّ بيت. وفي هذا المقال من موقع الترند سنتحدّث عن كيفيّة تحضير كيكة الشوكولاتة في الميكرويف.
وصفة عمل كيك الشوكولاتة في الميكرويف
تعتبر كيكة الشوكولاتة من أنواع الكيك الشهية المفضلة لدى الكثير من الأشخاص. كما أنها تتميز بسهولة تحضيرها، ومن الممكن تقديمها في حفلات أعياد الميلاد أو في العزائم. وفي البداية سنعرفكم على المقادير اللازمة.
- 100 مل زيت عباد الشمس، بالإضافة إلى القليل لدهن صينية الخبز.
- كذلك 100 مل من الماء الساخن.
- كما تتطلب الوصفة 175 غرام سكر.
- وأيضا 140 غرام من الدقيق.
- بالإضافة إلى 3 ملعقة كبيرة كاكاو.
- كذلك 3 ملعقة صغيرة بيكينج باودر.
- 2 بيضة كبيرة.
- كما نحتاج إلى ملعقة صغيرة فانيليا.
- وللتزيين: كريمة الشوكولاتة. وأيضا رشات الشوكولاتة. كما نحتاج إلى 100 غرام شيكولاتة الداكنة مفتتة إلى أجزاء متساوية. وكذلك 5 ملاعق كبيرة كريمة حلويات.
طريقة التحضير
- في البداية، قومي بدهن قالب الكيك من السيليكونذو حجم 22 سم الصالح للميكروويف بقليل من الزيت.
- كما قومي بوضع دائرة من ورق الخبز في الأسفل.
- ومن ثم امزجى السكر والدقيق والكاكاو والبيكينج باودر في وعاء.
- كما قومي بخفق الزيت والبيض والفانيليا و 100 مل ماء ساخن في وعاء آخر حتى تمتزج المكونات جيداً.
- بعد ذلك اضيفى المكونات السائلة إلى المكونات الجافة واخلطيهم جيداً حتى يصبح الخليط متجانس القوام.
- ثم قومي بسكب الخليط في قالب الكيك، ثم إثقبى أى فقاعات هواء على السطح.
- بعد ذلك غطي القالب بغطاء بلاستيك صالح للإستخدام فى الميكروويف.
- ومن ثم شغلى الميكروويف على الحرارة المرتفعة لمدة 7 دقائق تقريباً.
- وبعد ذلك، قومي بإزالة الغطاء لمعرفة وإدخال سكين أو سيخ في الوسط لمعرفة إذا كانت الكيكة ناضجة. حيث يجب أن تخرج نظيفة دلالة على النضوج الكامل.
- كما ننتظر حوالي 5 دقائق لكي يرتاح الكيك، ومن ثم قومي بتفرغة الكيكة على رف لتبرد.
- أما فيما يتعلق بصنع الكريمة للزينة: ذوبى الشيكولاتة فى الميكروويف على المتوسط لحوالي 2 دقيقة مع التحريك كل 30 ثانية حتى تذوب. ومن ثم قومي بإضافة الكريمة وإخلطيها جيداً حتى تصبح ناعمة ولامعة.
- وفي الختام، بعد أن تبرد الكيكة، وزعى عليها الكريمة وقطع الشيكولاتة. وبالصحة والهناء.
ولمعرفة آخر أخبار العروض والتخفيضات في المملكة
