مقالات مشابهة
أفخاد الدجاج بالعسل وصوص الصويا مع الخضار
أفخاد الدجاج بالعسل وصوص الصويا مع الخضار
المكونات
نحتاج إلى ملعقتين عصير الليمون وملعقتين من صوص الصويا وملعقة كبيرة من العسل الطبيعي كما نحتاج
أيضاً إلى ملعقتين زيت الزيتون وملعقة كزبرة ونصف ملعقة فلفل أحمر كذلك ملعقة ثوم مهروس ونصف ملعقة
كركم وملح حسب الرغبة كما يلزمنا ملعقة بابريكا حلوة وكيلو من أفخاد الدجاج بدون جلد وكيس حراري وملعقة
طحين متعدد الاستعمالات وخضار مشكلة بطاطا،طماطم،فلفل أخضر،فلفل أحمر…
طريقة التحضير
نأتي بوعاء نضع فيه عصير الليمون وصوص الصويا والعسل الطبيعي كما نضيف زيت الزيتون ونحركهم جيداً
ثم نضيف الكزبرة والفلفل الأحمر والثوم المهروس كذلك نضيف الكركم والملح والبابريكا الحلوة كما نغسل
أفخاد الدجاج جيداً ثم نثقبهم بالسكين حتى تتشرب الافخاد التتبيلة جيداً ثم نغمر الأفخاد بالتتبيلة جيداً ثم نغطيهم
ونتركهم لمدة ساعة كما نأتي بالكيس الحراري ونرش الطحين بداخله ثم نضع بداخله أفخاد الدجاج ثم نضع
البطاطا والطماطم والفلفل الأخضر والأحمر في التتبيلة بعد تقطيعهم ثم نضع الخضار مع الأفخاد في الكيس
الحراري ونغلق الكيس جيداً ونضعه في صينية الفرن كما نثقب الكيس اربع ثقوب ونضع مقدار كوب ماء في
صينية الفرن ثم ندخل الصينية الفرن الحامي مسبقاً على درجة حرارة ٢٠٠ درجة مئوية لمدة ساعة تقريباً
ويجب ان تكون النار من الأسفل والأعلى معاً وبعد مرور الوقت اللازم نخرج الخضار وأفخاد الدجاج من الفرن ونرتبهم في صحن التقديم وممكن ان نقدم المايونيز مع أفخاد الدجاج
طريقة عمل المايونيز
نحتاج إلى بيضتين وملعقة ملح كما نحتاج ملعقة صغيرة من الثوم المهروس ونخلطهم في الخلاط ونضيف فوقهم
الزيت النباتي بالتدريج ليتماسك عندنا الخليط ثم نضيف فوقهم ملعقة صغيرة من حمض الليمون ويصبح المايونيز جاهز للتقديم.
في الختام نرجو أن تتابعونا على موقعنا الذي نقدم فيه معلومات صحية مفيدة تخص عالم المرأة والرجل ووصفات سهلة ولذيذة ومعلومات عامة جديدة ثقافية ونصائح مهمة لأغلب الموضوعات والمجالات الثقافية والأدبية والعلمية والفنية.
أهم الأخبار من خلال موقعنا عروض الترند في عروضنا المميزة
ضمن مجموعة من أفضل النصائح تابعونا لتجدو كل جديد لدينا على موقع السوق
