مقالات مشابهة
طريقة تحضير كيكة السميد مع صوص الشوكولا
طريقة تحضير كيكة السميد مع صوص الشوكولا
تعد هذه الكيكة من ألذ أكلات الحلوى كما تتميز بطعمها الشهي الممزوج بين الشوكولا والسميد وسهلة التحضير كذلك مكوناتها بسيطة واقتصادية وشكلها جميل كما ممكن تقديمها في المناسبات واعياد الميلاد.
المكونات
نحتاج ثلاث ارباع الكوب سكر وكوب سميد متوسط كما نحتاج إلى نصف كوب كاكاو خام وملعقة نسكافيه
و٥ أكواب حليب سائل و٦٠ غرام شوكولا ومقدار ملعقتين مبروش جوز الهند كذلك ٣ملاعق حليب بودرة
و٣ملاعق سكرو٣ملاعق نشاء الذرة و٣ ملاعق كاكاو خام وكوبين ماء وملعقة زبدة وبندق وجوز مطحون وصوص شوكولا للتزيين
طريقة التحضير
نضع في وعاء السكر والسميد والكاكاو والنسكافيه نخلطهم جيداً ثم نضيف الحليب كذلك نخلط جيداً على البارد
ثم نضع الوعاء على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط كما نرفع الوعاء عن النار ثم نضيف
الشوكولا على الخليط ونحرك حتى تذوب الشوكولا كذلك نصب الخليط في قالب الكيك ونرش مبروش جوز
الهند ونترك الكيك يبرد في درجة حرارة المطبخ ثم نضعه في الثلاجة كما نأتي بوعاء نضع فيه حليب البودرة
والسكر والنشاء وملعقة قهوة سريعة الذوبان كذلك الكاكاو والماء نخلط المكونات على البارد ثم نضع الوعاء
على نار متوسطة مع التحريك المستمر لحين يغلي الخليط وعندما يغلي نضيف الزبدة وممكن استبدال الزبدة
بالقشطة حسب الرغبة ونحرك حتى تذوب الزبدة ونرفع الوعاء عن النار كما نقلب الكيكة على صحن التقديم
ونصب خليط الشوكولا وهو ساخن فوق الكيكة كما نوزع مبروش جوز الهند على سطح الكيك ثم نقوم بتوزيع
حبات البندق على أطراف الكيك كذلك نوزع الجوز المطحون ثم نضيف صوص الشوكولا على الكيك ونتركه يبرد ونقطع الكيك ونقدمه.
في الختام نرجو أن تتابعونا على موقعنا الذي نقدم فيه معلومات صحية مفيدة تخص عالم المرأة والرجل ووصفات سهلة ولذيذة ومعلومات عامة جديدة ثقافية ونصائح مهمة لأغلب الموضوعات والمجالات الثقافية والأدبية والعلمية والفنية.
أهم الأخبار من خلال موقعنا عروض الترند في عروضنا المميزة
ضمن مجموعة من أفضل النصائح تابعونا لتجدو كل جديد لدينا على موقع السوق
