مقالات مشابهة
طريقه عمل فطائر السبانخ How to make spinach pancakes
طريقه عمل فطائر السبانخ How to make spinach pancakes
نقدم لكم اهم العروض و التخفيضات الجديدة و المميزة من خلال موقعنا عروض الترند حيث تجدون
فيها اجدد المواضيع من خلال موقعنا عروض اليوم
طريقه عمل فطائر السبانخ
المقادير
عشر ضمات من السبانخ الطازجه.
ربع كأس من زيت الزيتون.
ايضا حبه من الرمان.
كذلك ملعقه طعام من الملح .
بالاضافه الى نصف ملعقه طعام من الفلفل الاسود .
كذلك ثلاث ملاعق طعام من دبس الرمان.
بالاضافه الى نصف ملعقه طعام من السماق.
وكذلك بصله صغيره مفرومه بشكل ناعم.
نصف كاس من الجوز المقطع.
بالاضافه الى نصف ملعقه طعام من الكمون.
مقادير العجينه
6 اكواب من الدقيق الابيض المتعدد الاستعمالات.
كذلك ملعقه طعام من الخميره الفوريه .
بالاضافه الى نصف ملعقه طعام من السكر.
ايضا رشه من الملح .
كذلك ماء حسب الحاجه.
وايضا نصف كوب من زيت الزيتون.
طريقه تحضير فطائر السبانخ
اولا نقوم باعداد العجينه في وعاء عميق نضيف الدقيق و رشة الملح ثم في وعاء اخر نخلط الخميره والسكر و الزيت في ماء دافئ
ونتركها قليلا لكي تفاعل الخميره بعد ذلك نقوم باضافتهم فوق الدقيق و نعجن باستعمال اليد الى أن يصبح عندنا عجينة متماسكة.
ثم ندهن سطحها بالقليل من الزيت و نتركها جانبا لترتاح لمدة ساعتان.
ثم نحضر السبانخ ونقطعها بشكل قطع كبيره ثم نغسلها بالماء جيدا .
بعد ذلك نضعه في وعاء كبير و نرش فوقها القليل من الملح ثم نفركها بواسطه اليدين
و نعصرها جيدا لكن نتخلص من الماء الزائد .
ثم نضع السبانخ في وعاء اخر ونضيف اليه البهارات والبصل والرمان و دبس المان و الزيت و الجوز
و نحركهم جيدا .
بعد ذلك نحضر العجينه ونفردها باستعمال شوبك ثم نقطعها بواسطة قالب مدور.
ونضع في كل حبه ملعقه طعام من السبانخ ونغلقها بشكل مثلث.
نصف حبات فطائر السبانخ في صينيه فرن مدهونه بالقليل من الزيت النباتي .
ثم نخبز الفطائر في الفرن المحمى مسبقا على درجه حراره 180 درجه مئويه الى ان يتحمر
وجهها و تنضج ثم نخرجها من الفرن ونقدمها وهي ساخنه وبالهناء والشفاء.
و في الختام نرجو ان تكون وصفتنا نالت اعجابكم فنحن نسعى دائما لتقديم الذ و اطيب الوصفات تابعونا دائما
لتكونوا اول من يطلع على كل ماهو مفيد و كذلك جديد .
