مقالات مشابهة
سلطة بطاطا وبيض وسلطة حمص مع خضار
سلطة بطاطا وبيض وسلطة حمص مع خضار
تعد السلطة من المقبلات اللذيذة والمفيدة جداً لاحتوائها على المكونات الضرورية والمهمة للجسم ولابد من وجود السلطة بجانب الطبق الرئيسي
سلطة بيض وبطاطا
المكونات
كيلو ونصف بطاطا مسلوقة بيض مسلوق ١٠ قطع وباقة بقدونس و٧ أعواد بصل أخضر وربع كوب نعناع
أخضر كذلك نصف كوب عصير ليمون ونصف كوب زيت زيتون ملعقة نعناع مجفف وملعقة ملح كما نحتاج لملعقة فلفل أحمر مجفف وملعقة كزبرة مطحونة وملعقة كمون ناعم وملعقة ثوم مجفف طماطم كرزية للتزيين
طريقة التحضير
نقطع البطاطا المسلوقة إلى مربعات ثم نفرم البقدونس فرم ناعم كذلك نفرم البصل الأخضر فرم ناعم والنعناع
الأخضر كما نأتي بالبيض المسلوق ونفرمه على شكل دوائر ونضيف البيض فوق البطاطا والبصل الأخضر
والبقدونس والنعناع المفروم ونضع عصير الليمون في صحن كما نضيف زيت الزيتون والملح والنعناع المجفف
والفلفل الأحمر المجفف والكمون والكزبرة والثوم المجفف او الطازج فوق عصير الليمون ونخلط المكونات جيداً ونضيفهم فوق السلطة ونخلط ثم نزين بطماطم كرزية واوراق نعناع
سلطة حمص مع خضار
المكونات
خسة صغيرة،خيار عدد٢،حبة طماطم ،١٠ أوراق نعناع، ربع باقة بقدونس،كوبين حمص مسلوق،ربع ملعقة ثوم
مهروس،ربع كوب عصير ليمون،ربع كوب زيت زيتون،ربع ملعقة كمون،ربع ملعقة ملح،رشة فلفل أحمر مجفف وللتزيين نحتاج خس ونعناع
طريقة التحضير
نفرم الخس والخيار والطماطم والبقدونس والنعناع ونضيف عليهم الحمص كما نضع الثوم في صحن ونضيف
عليه عصير الليمون وزيت الزيتون والكمون والملح ونضيفهم فوق السلطة ونحرك جميع المكونات حتى
يتجانس الخليط ثم نضع السلطة في صحن التقديم ونرش القليل من الفلفل الأحمر المجفف ونزين بالخس والنعناع
في الختام نرجو أن تتابعونا على موقعنا الذي نقدم فيه معلومات صحية مفيدة تخص عالم المرأة والرجل ووصفات سهلة ولذيذة ومعلومات عامة جديدة ثقافية ونصائح مهمة لأغلب الموضوعات والمجالات الثقافية والأدبية والعلمية والفنية.
أهم الأخبار من خلال موقعنا عروض الترند في عروضنا المميزة
ضمن مجموعة من أفضل النصائح تابعونا لتجدو كل جديد لدينا على موقع السوق
