مقالات مشابهة
طريقة عمل كيكة الشوكولا والكيندر
طريقة عمل كيكة الشوكولا والكيندر
تعد كيكة الشوكولا والكيندر من ألذ الكيكات وتتميز بطعمها اللذيذ الشهي ومكوناتها البسيطة
المكونات
نحتاج ٣ بيضات بدرجة حرارة المطبخ وكوب الا ربع سكر وملعقة كبيرة فانيليا ونصف كوب زيت نباتي كذلك
كوب الا ربع حليب وملعقة صغيرة خل أبيض وكوب ونصف طحين متعدد الاستعمالات وثلاث ملاعق كاكاو
وملعقة كبيرة بيكنغ باودر كوب حليب كما يلزمنا لخليط البودينغ نصف كوب سكر ونصف كوب كاكاو
وملعقتين كبار طحين كذلك ملعقتين كبار نشاء الذرة وثلاث اكواب حليب سائل وملعقتين زبدة وملعقة فانيليا وأصابع كيندر للتزيين
طريقة التحضير
نضع البيض في وعاء ونضيف فوقه السكر والفانيليا ونخفق الخليط بالخفاقة الكهربائية حتى يتكاثف الخليط
ويذوب السكر ثم نضيف الزيت النباتي والحليب والخل ونخلط المكونات جيداً كما نقوم بنخل الطحين والكاكاو
والبيكنغ باودر فوق الخليط كما نقوم بخلط المكونات جيداً حتى يختفي الطحين ويتجانس الخليط ثم نأتي بصينية
او جاط بايريكس ندهنه بالزبدة أو الزيت ونصب الخليط فيه ونوزعه بشكل متساوي كما ندخل البايريكس الفرن
المسخن مسبقاً على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية لمدة ٢٥ دقيقة تقريباً وبعد مرور الوقت اللازم نختبر نضج
الكيك بعود خشبي مخصص للطعام وبعد ذلك نثقب الكيك عدة ثقوب بواسطة الشوكة او العود الخشبي ونسقي
الكيك بكوب الحليب ونحضر البودينغ نأتي بوعاء نضع فيه السكر والكاكاو والطحين ونشاء الذرة ونخلط
المكونات ثم نضيف الحليب ونحرك كل المكونات على البارد ثم نضع الوعاء على نار متوسطة ونحرك بشكل
مستمر حتى يغلي الخليط ويثقل قوامه ثم نضيف الزبدة والفانيليا ونحرك حتى يتجانس الخليط ثم نسكب خليط
البودينغ فوق الكيك مباشرة ونوزعه بشكل متساوي ثم نرتب أصابع الكيندر فوق طبقة البودينغ ونترك الكيك يبرد بدرجة حرارة المطبخ قليلاً ثم نقدمه.
في النهاية ترقبوا أهم العروض بأفضل الأسعار في موقعنا الذي نعرض فيه أهم المعلومات والنصائح الصحية والوصفات الشهية وأمورعامة تهم الرجل والمرأة وأبرز أخبار العالم الاقتصادية والسياسية والرياضية وأخبار الوظائف والتكنولوجيا والسيارات كما أن هناك عروض السوق المميزة لأهل السعودية يمكنكم الاطلاع عليها على موقع ترند
