طريقة تحضير البالوظة:
اهلاً وسهلاً بكم في موقعنا الترند الذي يقدم أشهى الاكلات و بأسهل الطرق و الأهم انّ موقعنا يقدم الوصفات التي لا تحتاج
إلى مكونات غير موجودة بالسوق و في بعض الأحيان يكون هناك اختيارات متعددة للمكونات حيث يمكنك بسهولة الاختيار
بين مكونين ووضع المكون المتوفر لديك لذلك عندما تريد الوصفة اللذيذة و الشهية فعليك ان تلجأ إلى الترند فهو موقع
يقدم كل أنواع الوصفات وكل انواع الطعام و يشرح بالتفصيل طريقة تحضير الاطباق الشهية و كذلك يساعدك موقعنا في اختيار
الطبق الذي تريد ان تقدمه و بالتأكيد كل الوصفات التي نقدمها هي وصفات مضمونة و مجربة و نتائجها رائعة ب اذن الله
واليوم سنتعرف على طريقة تحضير البالوظة حيثّ تعتبر من الوصفات اللذيذة و المفيدة بسبب احتوائها على الحليب و البرتقال الضروريان لصحة الكبار و الصغار ايضاً.
المكوّنات:
- لتر حليب كامل الدسم
- 6 ملاعق كبار نشاء كورن فلاور
- برتقال طازج
- كوب من السكر بالاضافة الى 4 ملاعق كبار
- رشة فانيليا
- ماء الزهر
طريقة التحضير:
-
- في وعاء على النار نغلي الحليب جيداً
- و بعد ذلك نضع كوب السكر و نحرّك الحليب
- نقوم بعملية تذويب 4 ملاعق من النشاء مع القليل من الماء ثمّ نضيفه الى الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر
لكي لا يحدث تكتّلات و يجب الانتباه كثيراً في هذه الخطوة لانّها الاساس في نجاح البالوظة - نضع الفانيليا و القليل من ماء الزهر لكي نضفي نكهة مميزة و لذيذة للبالوظة
- نطفئ النار و نقوم بعملية سكب الحليب في زبادي التقديم
- ثمّ علينا احضار وعاء اّخر لنحضّر الطبقة الثانية :
نبدأ بعملية عصر البرتقال و تصفيته جيذداً - بعد ذلك نضعه في الوعاء و نضع ملعقتان من النشاء
- و نضيف 4 ملاعق السكر ثمّ نحرّك جيداً على البارد
- بعد ذلك نرفع المزيج على النار مع استمرار التحريك و عدم التوقف نهائياً لكي لا يتكتّل
- عندما نلاحظ انّهُ بدأ يغلي نضيف قطرات صغيرة من ماء الزهر نحرّك و نطفئ النار
- بعد مرور 5 دقائق نقوم بوضع القليل من مزيج البرتقال الذي حضرناه فوق الحليب الذي سكبناه في الزبادي
بعد ذلك نصبح قادرين على تذوّق الذ بالوظة على الاطلاق.