مقالات مشابهة
طريقة تحضير خلية النحل
طريقة تحضير خلية النحل اهلاً وسهلاً بكم في موقعنا الترند الذي يقدّم أشهى الاكلات و بأسهل الطرق و الأهم انّ موقعنا يقدم الوصفات التي لا تحتاج
إلى مكونات غير موجودة بالسوق و في بعض الأحيان يكون هناك اختيارات متعددة للمكونات حيث يمكنك بسهولة الاختيار
بين مكونين ووضع المكون المتوفر لديك لذلك عندما تريد الوصفة اللذيذة و الشهية فعليك ان تلجأ إلى الترند فهو موقع
يقدم كل أنواع الوصفات وكل انواع الطعام و كذلك يشرح بالتفصيل طريقة تحضير الاطباق الشهية و كذلك يساعدك موقعنا في اختيار
الطبق الذي تريد ان تقدمه و بالتأكيد كل الوصفات التي نقدمها هي وصفات مضمونة و مجربة و نتائجها رائعة ب اذن الله
واليوم سنتعرّف على طريقة تحضير خلية النحل.
المكوّنات:
مكونات العجينة:
- طحين من 4 الى 5 اكواب
- كوب حليب
- كوب ماء دافئ
- ملعقتان كبيرتان لبن
- ملعقة صغيرة خميرة فورية
- ربع كوب زيت زيتون
- ملعقتان زبدة مذوّبة
- ملعقتان صغيرتان سكر
- ملعقة صغيرة ملح
مكونات الحشوة:
- كيلو جبنة بيضاء مقطعة قطع صغيرة
- القليل من الجبنة القشقوان
- القليل من البقدونس المفروم ناعم جدا
- ملعقة صغيرة من السمسم
- القليل من حبة البركة
- ملعقة صغيرة فلفل اسود
طريقة التحضير:
- في البداية نقوم بعجن العجينة عن طريق احضار وعاء كبير و وضع الحليب
- ثمّ نخلط الماء مع الخميرة والسكر و نضعهم في الوعاء
- بعد ذلك نضع اللبن و الزبدة المذوّبة و نحرك جيداً و بعد ذلك نضع الزيت و الملح
- بعد ذلك نقوم بوضع الطحين تدريجيا مع بدأ العجن بواسطة اليد و علينا ان نستمر بوضع الطحين
حتى تصبح العجينة لا تلتصق باليد بعد ذلك نقوم بتغطيتها و تركها ترتاح من 15 الى 20 دقيقة - ثمّ نحضر جاط بيريكس و ندهنه بالزبدة
- بعد ذلك نبدأ ب اخذ القليل من العجينة و حشوها بالجبنة و تشكيل كرة دائرية و وضعها في الجاط المدهون بالزبدة
علينا ان نستمر بهذه العملية حتى نفاذ الكمية - بعد ذلك نقوم بوضع القليل من الزبدة و حبة البركة او السمسم على الوجه
- ثمّ ندخلهم الى الفرن و نوقده من الاسفل لمدة 10 الى 15 دقيقة تقريباُ
- بعد ذلك نوقد من الاعلى لمدة 5 دقائق لكي يحمّر الوجه و عند خروجهم من الفرن نصبح قادرين على
تذوّق الذ و اشهى خلية النحل بالجبنة التي تنال اعجاب الكبار و الصغار ايضاُ.
