مقالات مشابهة
طريقه اعداد شابوره بالسمسم How to prepare rusk with sesame
طريقه اعداد شابوره بالسمسم How to prepare rusk with sesame
نقدم لكم اهم العروض و التخفيضات الجديدة و المميزة من خلال موقعنا عروض الترند حيث تجدون
فيها اجدد المواضيع من خلال موقعنا عروض اليوم
المقادير
كأس من السكر البودره .كذلك خمس كؤوس من الدقيق الابيض المتعدد الاستعمالات.
بالاضافه الى ملعقه طعام من البيكنج باودر .كذلك ملعقه طعام من اليانسون المبروش.
بالاضافه الى رشة من الملح. كذلك ملعقه طعام من حبه البركه او الحبه السوداء.
بالاضافه الى 4 حبات من البيض. كذلك ثلاث ملاعق طعام من الحليب البودرة.
بالاضافه الى نصف ملعقه طعام من الفانيليا السائله. واخيرا كاس من السمسم المحمص.
طريقه تحضير شابوره السمسم
أولا في وعاء عميق ننخل الدقيق وكذلك البيكنج باودر واليانسون وحبه البركه وكذلك الملح.
ثم بواسطة عجانة كهلابائية نخلط البيض و كذلك السكر بشكل جيد على سرعه متوسطه لمده 10 دقائق
الى ان يصبح عندنا مزيج قوامه كريمي .
بعد ذلك نقوم باضافه خليط الدقيق المنخول الى مزيج السكر والبيض بشكل تدريجي .
ثم نضيف الحليب البودرة و كذلك الفانيليا وايضا الزيت ونخلط على سرعة بطيئة حتى يصبح عندنا
عجينه متماسكة.
بعد ذلك نسخن الفرن على درجه حراره 170 درجه مئويه ونضع الرف الشبكي في منتصف الفرن.
ثم نضع السمسم في وعاء عميق ونضع في وعاء اخر القليل من الزيت.
ثم ناخذ قطعه من العجينه بحجم متوسط و نقوم بتشكيلها بشكل اصبع رفيع ثم نلفها ونغلق اطرافها
فيتكون عندنا حلقه دائرية متوسطه الحجم .
بعد ذلك ندهنها بقليل من الزيت ونرش عليها السمسم.
نكرر هذه الخطوات حتى انتهاء الكميه.
ثم نصف قطع الشابورة في صواني فرن قصيره الحواف وندخلها الى الفرن لمده 15 دقيقة
حتى يصبح لونها ذهبي .
ثم نخرج الشابوره من الفرن ونضعها جانبا في طبق الى ان تبرد ثم نقدمها وهي باردة وبالهناء والشفاء.
في الختام نرجو ان تكون وصفتنا نالت اعجابكم فنحن نسعى دائما لتقديم الذ و اطيب الوصفات تابعونا
دائما لتكونوا اول من يطلع على كل ماهو مفيد و جديد .
