مقالات مشابهة
طريقة عمل حلى المالتيزرس وطبقات البسكوت
طريقة عمل حلى المالتيزرس وطبقات البسكوت
وهو من أفخم أنواع الحلى وألذها كما يتميز بطعم لذيذ يفضله الكبار والصغار لقوامه
الخفيف على المعدة كما يمكن أن يقدم في المناسبات والحفلات ومكوناته بسيطة وطريقة تحضيره سهلة لاتحتاج إلى فرن أو بيض.
مكونات حلى المالتيزرس وطبقات البسكوت:
٢باكيت كريمة شانتيه وزن الكيس ٧٥غرام، ربع علبة حليب محلى مكثف أو ممكن
ربع كوب سكر حسب الرغبة،علبة قشطة ١٧٠غرام،أربع قطع جبنة كريمية ٧٠ غرام
تقريباً،نصف باكيت حبات مالتيزرس،نصف كوب حليب بارد، وكذلك كوب حليب سائل لترطيب البسكوت،بسكوت سادة أو بالكاكاو حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
نضيف في الخلاط الكهربائي الكريمة والحليب المحلى والقشطة والجبنة الكريمية
وكذلك الحليب السائل وحبات المالتيرزس ونخلط جميع المكونات حتى يتجانس الخليط
ثم نأتي بصحن ونضع فيه الحليب السائل لترطيب البسكوت ونأتي بجاط بايريكس حجم
وسط ونرطب أول طبقة من البسكوت بالحليب ونصفه في البايريكس وبعد أن نرتب أو
طبقة بسكوت نوزع كمية من الخليط الكريمي الذي خلطناه بالخلاط فوق البسكوت
بشكل متساوي ونضع طبقة بسكوت ثانية فوق الخليط وكذلك طبقة ثانية من الخليط
الكريمي ونكمل الطبقات حتى تنتهي الكمية ممكن عمل ثلاث أو أربع طبقات حسب
الرغبة وبعد توزيع آخر طبقة كريمية نزينها بحبات المالتيرزس وممكن طحن بعض
الحبات وتوزيعها أيضا عالخليط التزين يكون حسب الرغبة ممكن أن نزين ببرش
شوكولا أو بصوص كراميل أيضاً بعد ذلك نغطي البايريكس بكيس نايلون مخصص
للطعام وندخله الثلاجة لمدة ثلاث أو أربع ساعات تقريباً لحين يبرد الخليط ويتماسك
وبعد أن تماسك الحلى نخرجه من الثلاجة ونقسمه على شكل مربعات متساوية الحجم ونقدمه.
في الختام نرجو أن تتابعونا على موقعنا الذي نقدم فيه معلومات صحية مفيدة تخص عالم المرأة والرجل ووصفات سهلة ولذيذة ومعلومات عامة جديدة ثقافية ونصائح مهمة لأغلب الموضوعات والمجالات الثقافية والأدبية والعلمية والفنية.
أهم الأخبار من خلال موقعنا عروض الترند في عروضنا المميزة
ضمن مجموعة من أفضل النصائح تابعونا لتجدو كل جديد لدينا على موقع السوق
