مقالات مشابهة
طريقة عمل خبز الثوم والجبن
طريقة عمل خبز الثوم والجبن
هو من الأكلات التي تقدم بجانب الوجبات السريعة ولها طعم رائع وشهي وطريقة تحضيره سهلة جداً ومكوناته بسيطة ويحب هذا الخبز الكثير من الناس.
المكونات:
نحتاج ٥غرام خميرة جافة فورية كذلك ٨غرام سكر ١٢٠ مل ماء دافئ كما يلزمنا
٢٠٠ غرام طحين متعدد الاستعمالات ونصف ملعقة صغيرة ملح و١٥غرام زيت
زيتون و٢٠ غرام زبدة مذابة غير مملحة كذلك ٣٠ غرام جبنة كريمية بدرجة حرارة
المطبخ و١٠ غرام ثوم طازج مفروم كما نحتاج كوب جبنة موزاريلا ونصف ملعقة من الأريغانو(اختياري) ونصف كوب جبنة بارميزان.
طريقة التحضير:
نأتي بوعاء نضع فيه الخميرة والسكر والماء الدافئ نقوم بإذابة الخميرة بالماء الدافئ
بعد ذلك نضيف الطحين والملح ونخلطهم كذلك نبدأ بالعجن جيداً حتى تتشكل لدينا
عجينة ناعمة كما نضيف زيت الزيتون ونكمل العجن لأن الزيت يجعل العجينة أكثر
ليونة ونعومة بعد أن ننتهي من العجن نكور العجينة ونضعها في وعاء في مكان دافئ
ونغطيها لمدة ساعة تقريباً حتى تتخمر ويتضاعف حجمها وكذلك نبدأ بتحضير صوص
الثوم نأتي بوعاء نضع فيه الزبدة والجبنة والثوم ونخلطهم جيداً حتى يصبح لدينا
صوص كريمي وبعد أن تتخمر العجينة نمدها على سطح أملس ونرشها بالطحين
ونشكلها على شكل مربع كما نضعها على صينية الفرن ونضع فوقها صوص الثوم
الكريمي كذلك نضع على وجه العجينة جبنة الموزاريلا والأريغانو وجبنة البارميزان ثم
ندخل الصينية الفرن بدرجة حرارة (٢٠٠) درجة مئوية لمدة ١٠ دقائق وكذلك تختلف
المدة بحسب الفرن وبعد مرور الوقت اللازم نخرج الصينية من الفرن ونقطع خبز الثوم إلى مربعات أو مستطيلات ويصبح جاهز للتقديم.
في الختام نرجو أن تتابعونا على موقعنا الذي نقدم فيه معلومات صحية مفيدة تخص عالم المرأة والرجل ووصفات سهلة ولذيذة ومعلومات عامة جديدة ثقافية ونصائح مهمة لأغلب الموضوعات والمجالات الثقافية والأدبية والعلمية والفنية.
أهم الأخبار من خلال موقعنا عروض الترند في عروضنا المميزة
ضمن مجموعة من أفضل النصائح تابعونا لتجدو كل جديد لدينا على موقع السوق
