كرات البسكويت بالجبنة و الكراميل و كيك الشوكولا مع الكريما و الفريز
كرات البسكويت بالجبنة و الكراميل و كيك الشوكولا مع الكريما و الفريز
أولاً ؛ كرات البسكوت بالجبنة و الكراميل :
المكونات :
- بسكويت مطحون
- ١ علبة قشطة
- علبة حليب مكثف محلى
- ٨ قطع كيري أو جبنة كريمية
- ١ مغلف كريم كراميل
طريقة التحضير :
- نقوم بخلط علبة القشطة مع الكيري و الحليب المكثف المحلى و كريم كراميل البودرة
- نضع ثلث كمية الخليط السابق مع البسكويت المطحون حتى يتماسكوا جيداً نقوم بتشكيل الخليط على شكل كرات و نبردهم حتى يتماسكوا قليلاً
- بعد ذلك نضع الخليط المتبقي فوق الكرات و نزين الوجه بكراميل أو شوكولا أو لوتس أوبينت باتر أو زبدة البستاشيو حسب الرغبة
- إذا كنتم ترغبون يمكنكم وضع أعواد خشبية لكل كرة….. و صحة و هنا
كرات البسكويت بالجبنة و الكراميل و كيك الشوكولا مع الكريما و الفريز
ثانياً ؛ كيك الشوكولا مع الكريما و الفريز
يمكنكم التحكم بالمكونات وكذلك التغيير في أنواع الفواكه أو الحشوة أو حتى نوعية الكيك
المكونات :
- كيك الشوكولا عادي مو اسفنجي
- كريما شانتيه مخفوقة مع ١ علبة قشطة أو ٢ ملعقة كريما طازجة
- فريز
أما للجاناش يلي على الوجه :
- ٢٥٠ غرام شوكولا
- ٥٠ غرام زبدة
- نصف كوب كريما سائلة أو علبة شوكولا
طريقة التحضير :
- صنعنا الكيك و قسمناه بالنصف
- ممكن إذا فضلتم أن يكون رطب مثل كيك المحلات يمكنكم سقيه بالسيروب
- نحشي بالكريما مع قطع الفريز
الغاناش :
- على حمام مائي نذوب الشوكولا مع الزبدة و الكريما و نوزع خليط الغاناش على الوجه….. و صحة و هنا
لا تنسوا متابعينا زيارة موقعنا ترند للمزيد من المعلومات القيمة المضافة، كذلك يمكنكم زيارة موقعنا السوق الذي يحتوي على العروضات المميزة و التخفيضات