مقالات مشابهة
كيكة السبع ملاعق بنكهة الشوكولا
كيكة السبع ملاعق بنكهة الشوكولا
هي من الكيكات السهلة التي لاتحتاج إلى وقت طويل بالتحضير وتتميز بطعم مميز ولذيذ ومكونات بسيطة موجودة في كل بيت.
المكونات:
نحتاج إلى حبتين من البيض و٧ملاعق من السكر كذلك ٧ملاعق من الزيت و٧ملاعق حليب كذلك ٢ملعقة من الكاكاو الخام وملعقة صغيرة بيكنغ باودر و٧ملاعق طحين متعدد الاستعمالات وملعقة فانيليا ورشة ملح.
لترطيب الكيكة:
كوب حليب وملعقة كبيرة كاكاو كذلك نحتاج إلى ملعقة كبيرة من السكر.
للكريمة:
٢مغلف كريمة شانتيه وكوب ونصف ماء وثلاث ملاعق حليب مجفف كذلك ملعقة من الكاكاو.
طريقة التحضير:
نأتي بوعاء نضع فيه البيض ورشة الملح والسكر والفانيليا ونخفقهم بالمضرب اليدوي
حتى يذوب السكر بعد ذلك نضيف الزيت النباتي ونخلط قليلاً كذلك نضيف الحليب
ونخلط حتى يمتزج مع باقي المكونات كذلك ننخل الطحين ونضيف فوقه ملعقتين
الكاكاو الخام وملعقة البيكنغ باودر ننخل المكونات الجافة فوق مزيج المكونات السائلة
نقلب المكونات بالمضرب اليدوي حتى تندمج المواد الجافة مع المواد السائلة ويصبح
خليط الكيك ناعم ولايوجد فيه تكتلات كما نأتي بصينية الفرن وندهنها بمقدار ملعقتين
من الزيت النباتي ونسكب خليط الكيك بالصينية ونوزعه بشكل متساوي كذلك ندخل
الصينية على فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ١٥دقيقة في هذه الأثناء
نحضر خليط لترطيب الكيكة نحتاج إلى كوب حليب ونضيف عليه ملعقة السكر
والكاكاو ونخلطهم جيداً وبعد مرور الوقت المحدد نخرج الكيكة من الفرن ونتركها حتى
تبرد بدرجة حرارة المطبخ بعدها نسقي الكيكة بالخليط لكي تصبح رطبة بعدها نحضر
لطبقة الكريمة نأتي بوعاء ونضع فيه ظرفين من الكريمة الشانتيه والحليب المجفف
وملعقة الكاكاو وكذلك كوب ونصف من الماء البارد كما نخفق الكريمة بالخفاقة
الكهربائية على سرعة عالية حتى يتضاعف حجمها ويكثف قوامها وكذلك تكون الكيكة
بردت ونضيف عليها الكريمة ونوزعها بشكل متساوي كما نضع الكيكة في الثلاجة لمدة
أربع ساعات كما نستطيع تزيين الكيكة بشوكولا سائلة أو حبيبات الشوكولا أو بالكاكاو وتصبح الكيكة جاهزة للتقديم.
في الختام نرجو أن تتابعونا على موقعنا الذي نقدم فيه معلومات صحية مفيدة تخص عالم المرأة والرجل ووصفات سهلة ولذيذة ومعلومات عامة جديدة ثقافية ونصائح مهمة لأغلب الموضوعات والمجالات الثقافية والأدبية والعلمية والفنية.
أهم الأخبار من خلال موقعنا عروض الترند في عروضنا المميزة
ضمن مجموعة من أفضل النصائح تابعونا لتجدو كل جديد لدينا على موقع السوق
