مقالات مشابهة
طريقة عمل ميني تشيز كيك
طريقة عمل ميني تشيز كيك
من ألذ وصفات الحلوى السهلة والسريعة ولاتحتاج إلى مكونات كثيرة يحبها الصغار والكبار وتقدم في المناسبات كافة وتتميز بشكلها اللطيف.
المقادير:
(٢٠٠)غرام بسكويت سادة (٨٠) غرام زبدة(٤٠٠) غرام جبنة كريمي (١٠٠) غرام سكر (٢٠٠) غرام لبن زبادي عصير نصف ليمونة بيض عدد ٢ ملعقة كبيرة من الفانيليا ملعقتين كبار من الطحين متعدد الاستعمالات.
طريقة التحضير:
نبدأ بتكسير البسكويت وطحنه إلى قطع ناعمة بحيث نقوم بوضعه بكيس نايلون محكم
الإغلاق ونكسره أو نقوم بطحنه بالخلاط الكهربائي ونضع البسكويت الناعم في
وعاء ونضيف فوقه الزبدة المذابة ونخلطهم جيداً بواسطة ملعقة ونبدأ بتحضير
الأوراق الخاصة بالكب الكيك ونضع في كل ورقة قدر معلقة من البسكويت والزبدة
ونرصهم جيداً ونضعم في الصينية الخاصة بالكب كيك لحين انتهاء كمية البسكويت
لدينا كما نبدأ بإضافة الجبنة بوعاء ونضيف فوقها اللبن ونضع فوقهم السكر وعصير
الليمونة ونخلط جميع المكونات جيداً بوساطة الخفاقة الكهربائية ثم نضيف كمية البيض
الموجودة لدينا مع الفانيليا وكذلك نضيف الطحين ونخلط جيداً ثم نقوم بوضع القليل من
الخليط فوق خليط البسكويت الذي قمنا بوضعه في قوالب الكب كيك ونضع صينية
الكب كيك في الفرن على الرف الوسط ونقوم بتشغيل الفرن من الأعلى والأسفل على
درجة حرارة (١٦٠) لمدة ثلث ساعة تقريباً حسب كل فرن.
وبعد الاستواء نقوم بإخراج الصينية من الفرن وتركها على جنب لتبرد بعد ذلك نضعها
في البراد لمدة ساعة كاملة في البراد وبعد أن نخرجها من البراد نقوم بإزالة المكونات
من أطراف أوراق الكب كيك لنخرها منه بطريقة ناجحة ونضع الكب كيك بصحن
التقديم ونحضر بعض الفواكة لتزين الوجه كذلك ممكن أن نستعمل التفاح والأناناس
والكيوي أو حسب الرغبة و نقطعهم إلى قطع صغيرة ونزين فيهم وجه الكب كيك
وممكن أن نزين الوجه بالكريم شانتيه ونضع فوقه قطع الفواكة أو نزينها بالشوكولا ومن ثم نضيف قطع الفواكة وتصبح جاهزة للتقديم.
أهم الأخبار من خلال موقعنا عروض الترند في عروضنا المميزة
ضمن مجموعة من أفضل النصائح تابعونا لتجدو كل جديد لدينا على موقع السوق
