وصفة صنع البيتزا الشهية بعجينة هشة بأسهل الطرق Pizza
اهلاً بكم في موقعنا تريند حيث سنقدم لكم كل ما هو مفيد و ذلك في جميع المجالات و المواضيع التي
تهتم بها المرأة و ذلك من حيث الجمال و الوصفات الجمالية التي تجعل بشرتك نضرة و ذات ملمس
ناعم و كذلك في المطبخ الذي يعد الجزء الأهم في منزل كل عائلة حيث نقدم جميع الوصفات لطهي
الأطعمة المتنوعة كما نعمل على توسيع الثقافة العامة و الإدراك العقلي من حيث تقديم الفوائد و المقالات
الثقافية و غيرها من المقالات المتنوعة التي تفيد و يهتم بها الجميع.
و اليوم سنقدم لكم وصفة صنع البيتزا الشهية بعجينة هشة بأسهل الطرق Pizza
-مكونات العجينة
- 3 و نصف كوب دقيق
- ملعقتين حليب بودرة
- كذلك ملعقة ملح
- ملعقة سكر
- ربع كوب زيت نباتي
- ملعقة خميرة
- ماى دافئ للعجن
-طريقة تحضير العجينة
- في البداية نقوم بوضع الطحين و الحليب البودرة و الخميرة و كذلك الملح و السكر و نخلطهم
- بعد ذلك نضيف الزيت و نقوم بالتحريك جيدا
- في الختام نصب الماء الدافئ قليلا قليلا حتى تُعجن و تصبح ذات قوام عجيني
نترك العجينة على جنب لمدة نصف ساعة و نقوم بتغطيتها بالنايلون.
لتحضير صوس البيتزا:
-المكونات
- طماطم عدد 3
- بصلة
- فليفلة عدد 2
- ملعقة دبس البندورة
- 5 فصوص توم مهروسة أو حسب الرغبة
- ملعقة زعتر أخضر مجفف
- ملعقة ملح أو حسب الرغبة
-طريقة تحضير الصوس
- في البداية نقوم بفرم البصل و الطماطم و كذلك الفليفلة
- نرفع على نار متوسطة زيت نباتي و نضع فوقه البصل و الطماطم و الفليفلة و كذلك الثوم المهروس
- بعد ذلك نقوم بتقليبهم حتى يذبلو و نضيف لهم دبس البندورة
- في الختام نضيف لهم عندما يصبح لدينا خليط متجانس الزعتر الأخضر و الملح
عندما تصبح العجينة جاهزة و يبرد الصوص نفرد العجينة و نضع فوقها الصوص و نضيف لها الفطر و الذرة و الزيتون
حسب الرغبة و على الوش نضيف جبنة القشقوان و ندخلها للفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى تأخذ اللون الذهبي
و صحتين و ألف هنا.
نتمنى استمتاعكم و استفادتكم من مقالنا وصفة صنع البيتزا الشهية بعجينة هشة بأسهل الطرق Pizza .
كما يمكنكم الاطلاع على موقعنا لأفضل العروض والتخفيضات.